Crevette en robe de shiso, guacamole avocat/fève, cumin et coriandre

Ajouté le 19/05/2009 09:42:00

Un reste de fève et de l'avocat, du cumin et de la coriandre fraîche, voici un grignotage vite prêt, ludique, un trempage agréable pour des crevettes en robe de shiso... La tenue des crevettes est inspirée de ce billet-là,[...]

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la cocotte exotique...

Ajouté le 18/08/2009 20:35:00

Une petite recette de gambas réalisées avec ce que j'avais dans les placards. Et comme il n'y avait que des bonnes choses... Pour 3-4 personnes : - 16 gambas - 1 petite boîte d'ananas au jus ( environ 110g) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - un peu[...]

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Mes crevettes préférées...

Ajouté le 21/06/2009 16:50:28

Voilà plus d'un an maintenant que ce blog a été crée, et je ne vous ai toujours pas donné ma façon préférée pour accommoder les gambas. Ce sera désormais chose faîte... Pour 4 personnes : - 800 g de crevettes décortiquées - 3 gousses d'ail - 1[...]

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Salade de crevettes aux 1000 parfums (environ)

Ajouté le 24/05/2009 10:00:00

Des parfums, des saveurs, du croquant, cette salade est tout simplement ma préférée du moment ! Lors de notre dernier atelier entre copines blogueuses, Véro nous a concocté cette salade, aux crevettes épicées et riche en herbes,[...]

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Mini boulettes de boeuf au macadamia et Verrines de crevettes au raîta ananas-basilic

Ajouté le 08/04/2009 09:20:00

Mini boulettes de boeuf au macadamia Pour 15 à 20 mini boulettes Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 10 min à une nuit Temps de cuisson : 5 min 200 g de boeuf haché 1 échalote émincée 2 c. à soupe de macadamia non[...]

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