Bananes flambées au curaçao

Ajouté le 24/07/2008 12:59:59

Préparation et Cuisson : 10 mn. Pour 4 personnes : 6 bananes le jus de 3 oranges 10 cl de curaçao 75 g de sucre en poudre beurre. Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Mettez un bon morceau de beurre dans[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...

Mousse au chocolat glacée à l'écume de Curaçao

Ajouté le 01/06/2008 13:53:00

Après les chantilly sucrées voici mon premier test espumas dans un dessert haut en couleur et comme toujours facile à réaliser. Le temps est toujours abominable sur ma Provence et ne donne pas envie de sortir. Le barbecue se morfond dans son[...]

http://mestablesdefetes.canalblog.com/archive...

Chips de banane plantain - I Remember the time in Curacao...

Ajouté le 03/03/2008 16:21:00

Juillet 2004 Il y a des choses qu?on n?oublie pas. Tout comme ce plat de poisson perroquet avec ses pommes de terre rissolées et les bananes plantains frites mangé dans cette « baraque » à Willemstadt. Une « baraque » ressemblant fortement à[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/MarmiteDunPtit...

Blanc-manger à la noix de coco - I remember the time in Curacao part III

Ajouté le 07/03/2008 15:15:00

Toujours juillet 2004? Irene et Georg m?ont tellement parlé de Klein Curacao, qu?il suffit que je ferme les yeux pour imaginer le sable blanc et la mer encore plus turquoise. Je m?imagine cette petite île comme le paradis sur[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/MarmiteDunPtit...

Papillotes de saumon aux saveurs des îles - I remember the time in Curacao

Ajouté le 05/03/2008 18:16:00

Toujours juillet 2004 ? (suite de mon récit ? click ! ) ... Marimona a commencé par Irene. Il faut dire que les cheveux d?Irene sont quand même plus faciles à coiffer que les miens. C?est simple, je ressemble à un mouton avec mes[...]

http://feeds.feedburner.com/~r/MarmiteDunPtit...

canard à l'orange et endives braisées

Ajouté le 31/10/2008 20:23:43

1 canette 2 oranges un bouillon de volaille (environ 50 cl) 1 échalote 1 oignon 2 cuil à soupe de curaçao 1 cuil à soupe de farine un peu de beurre des endives Mettre le canard dans un plat avec un petit filet d'huile et un peu d'eau[...]

http://framboisine.canalblog.com/archives/200...

Cocktail : le green bird

Ajouté le 22/11/2008 14:01:41

par personne : 2 cl de curaçao bleu 4 cl de Téquila 10 cl de jus d'ananas 1 cuillère à café de sucre de canne Décorez d'une demi rondelle de citron vert Verser dans un verre à mélange le curaçao, la téquila, puis le jus[...]

http://chocoletta.canalblog.com/archives/2008...