curcuma : 66 Recettes
-
Cuisse de poulet aux olives séchées et aux oignons (sauce au curcuma)
ajouté le 25/06/2008 18:28:00
Personnellement, la viande de poulet m'est appréciable, je la cuisines sous toute les coutures, relevée avec différentes épices et herbes aromatiques, en sauce, rotie au four, grillée... Dans cette recette elle est cuisinée en sauce,[...]http://cestdelicieux.canalblog.com/archives/2...
-
Crevettes indiennes au curcuma (curry)ajouté le 18/06/2008 18:23:00
Une excellente recette donnée par Guy sur Recettes du Québec. Le goût est fantastique! Cela me rappelle vraiment la cuisine indienne goûtée lors de mon voyage aux Maldives. Cependant si vous faites cette recette utilisez des crevettes non cuites[...]http://petitspchsetdlices.blogspot.com/2008/0...
-
Riz curcuma aux raisins et noix de cajouajouté le 17/06/2008 20:23:00
Du riz d'une belle couleur orangée, mêlant raisins secs et noix de cajou. Une recette avec peu d'ingrédients, saine pour la santé et très agréable à manger. Le curcuma , qui provient du mot arabe "Khourkoum est appelé également safran[...]http://pateliere.canalblog.com/archives/2008/...
-
Purée de carottes au curcuma et miel basqueajouté le 08/06/2008 10:15:00
Cette recette a été testé par mes copines Les Filles en Espadrilles , pas farouches sur mes créations culinaires... testée et adoptée maintenant cette purée est devenue un classique pour acompagner mes plats Cette purée de carottes au[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
-
...Barigoule d'artichauts au curcuma, saumon en gravlaax, by les frères Pourcelajouté le 07/06/2008 11:42:00
J'ai adoré cette recette faite pour apporter chez Isabelle, et trouvée dans le livre des frères Pourcel , Destinations Cuisine, un de mes livres préférés. Je l'ai modifiée pour la simplifier au[...]http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...
-
Crème brûlée à l'oignon doux, cumin et curcumaajouté le 23/05/2008 08:30:00
L'oignon est par tradition davantage un ingrédient condimentaire qu'un légume cisiné comme tel. Mais comme il est d'une grande richesse sur le plan nutritionnel, il justifie pleinement de lui dédier une recette à part entière. Et puisque[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-19...
-
minis lasagnes d'asperges à la créme de safran et de curcuma.
ajouté le 19/05/2008 00:00:00
Je me suis inspirée de la recette Maxi cuisine mais j'ai détourné les cannellonis en mini lasagnes.le safran et le curcuma, apportent à cette recette leurs saveurs et leurs magnifiques couleurs. 4feuilles de lasagnes, 250 gr d' asperges vertes, [...]http://anna82.canalblog.com/archives/2008/05/...
-
lotte sur parpadelles à la crème de safran et de curcuma.
ajouté le 09/05/2008 10:37:00
Mon cher et tendre, n'aime pas le poisson, c'est là son moindre défaut, lui ce qu'il préfère ce sont les poissons rectangulaires que l'on pêche dans les bacs gelés de notre voisin Mr P....d, j'ai beau lui expliquer que ce n'est pas une nourriture[...]http://anna82.canalblog.com/archives/2008/05/...
-
Rougets barbets au curcuma
ajouté le 07/05/2008 10:05:02
8 rougets barbets vidés et écaillés 1 cuil.à soupe de curcuma 1 orange 2 cuil.à soupe d'huile d'olive Sel, poivre du moulinhttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/rouge...
-
oeufs cocotte au curcumaajouté le 01/05/2008 13:40:00
Plus les années passent et plus j'aime l'oeuf . J'aime la simplicité complexe de sa forme, découvrir les multiples préparations dans lesquelles il rentre. On peut le cuisiner de 1000 façons différentes, le battre, l'enneiger, le faire mousser,[...]http://steamywave.blogspot.com/2008/05/oeufs-...