Velouté céleri/carotte au curry

Ajouté le 16/02/2008 20:00:00

Voici une soupe très rapide à faire si vous êtes pressées et délicieuse avec l'ajout du lard fumé. Côté marché : 1/2 boule de céleri rave 1 l d'eau + 1 cube de bouillon de légumes bio 3 ou 4 carottes de sable 1/2[...]

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Clafouti de carotte sur lit de riz au curry

Ajouté le 22/11/2007 14:52:00

Une envie de cuisiner aujourd'hui : quoi de dispo à la maison? Des carottes! Des carottes!! Allez hop, petits clafoutis! Comment on fait? Ingrédients, pour 6 petits clafoutis et du riz au curry! -   2 carottes -   de[...]

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Rastegaï aux carottes et curry ... à ranger dans une tarte-à-la-carotte-ô-thèque !

Ajouté le 18/09/2007 05:23:00

  Je vous propose aujourd?hui une recette toute rapide ! Oui, je sais que je néglige beaucoup mon blog et la blogosphère en ce moment, mais je n?ai vraiment pas la possibilité de faire autrement ! Je suis toujours par monts et[...]

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Passatonvoizin #19 (1) : salade de patate douce et carotte aux deux fruits, sauce cajou-curry, sans blé, sans lait

Ajouté le 07/05/2007 08:30:00

Ca y est ! C'est mon tour ! Mon tour de quoi, me direz-vous ? Ceux qui, comme moi, suivent avec attention le déroulement du "Passe à ton voizin-zin-zin :o)" , petit jeu lancé par Marion il y a maintenant 19 semaines, savent de[...]

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Tarte à la carotte et au curry

Ajouté le 31/10/2007 14:55:00

Ah ! la tarte à la carotte ! J'en rêve depuis déjà quelques mois. Je n'avais jamais essayé. J'avais même, dans un premier temps, plutôt du mal à concevoir l'utilisation de ce légume en garniture de tarte. Et puis, la belle au blé dormant a su me[...]

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Soupe de carotte au lait de coco et curry

Ajouté le 18/02/2008 14:15:00

Un plaisir exotique... Une recette très simple encore pour finir le lait de coco. Faites a partir de purée de carottes congelée, oignons congelée. Bref une recette du dimanche de feignasse ! [...]

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Velouté de courge muscade et carotte parfumée au curry

Ajouté le 26/11/2008 10:51:43

Encore une soupe, enfin plutôt un velouté car même dans le sud les températures ont chuté. Une version avec mon légume préféré : la courge. Ici de la courge muscade. Ingrédients  1 gros quartier de courge 2 petites carottes 1[...]

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Curry de pommes de terre au pavot & Raïta de concombre/carotte

Ajouté le 30/07/2007 08:05:00

    J'adore la cuisine indienne. Elle marie divinement les épices , qui les unes avec les autres ne font plus qu'un savant mélange gustatif.     Je me prépare régulièrement du raïta (je n'arrive pas à savoir si c'est un nom[...]

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