Noix de Saint-Jacques au fenouil mariné au curry

Ajouté le 11/12/2007 12:09:00

Recette exclusivement réservée aux amoureux du fenouil Cette marinade  de fenouil au curry, je la décline avec différents poissons, coquillages et crustacés  depuis 5 ans. Cette recette est à l?origine une création du chef [...]

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Pâte à tarte au yaourt pour une quiche saumon, fenouil et curry

Ajouté le 01/02/2008 16:02:00

Il y a quelques années je découvrais la pâte à tarte à base de yaourt, ( en fait de petits-suisses mais au Québec, ça n'existe pas ) au détour d'un livre de Weight Watchers.  Elle m'a immédiatement séduite car non seulement, elle est facile[...]

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