Crème brûlée aux petits pois et curry, et ses mini brochettes tandoori

Ajouté le 20/11/2006 09:11:00

Continuons dans l'esprit crèmes brulées du lundi mais avec une recette plutôt insolite... J'ai été séduite par cette version salée petits pois et curry; parfaitement adaptée aux saveurs de la cuisine indienne, je l'ai servie avec des aiguillettes de[...]

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Crème brûlée aux petits pois et curry ,aiguillettes de poulet tandoori, et riz basmati à la menthe.

Ajouté le 06/09/2007 18:30:00

Une recette bien appréciée , qui me vient tout droit de chez Chantal , qui ne m'en voudra pas d'avoir fait l'impasse sur la caramélisation finale ;-) , c'est donc une fausse crème brûlée ! J'ai préféré mettre un petit peu de poivre[...]

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Agneau Curry Tandoori

Ajouté le 30/03/2008 17:21:11

J'ai été d'une de ces feignantises ce week end culinairement parlant!! J'avais envie de faire plein de chose pourtant mais la flème l'a remporté, je me suis reposée, ce que vous pouvez constater avec ce plat... L'assiette n'est pas si[...]

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