Biscuit à la cuillère

Ajouté le 03/05/2008 02:07:00

    un peu d'Histoire : Eugène GROBOST, chef au CARLTON au début du siècle dernier créé un biscuit à la cuillère qui fit les délices des grands de ce monde. Pour donner à ses biscuits leur texture si moelleuse, il[...]

http://amounamazyouna.canalblog.com/archives/...

Biscuits à la Cuillère

Ajouté le 17/04/2007 00:04:00

Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de la charmante Barbichounette " La maisonnette de Barbichounette" j'ai tout de suite pensé que j'allais les tenter et ce fut chose faite le jour même ;o)  Il sont réellement délicieux ! [...]

http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2007...

Biscuits à la cuillère

Ajouté le 03/02/2008 14:35:00

C'est une recette de Flore que j'ai quelques peu modifié. Ils sont faciles à faire et vraiment très bon. Ingrédients pour une trentaine de biscuits: 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena [...]

http://karine100705.canalblog.com/archives/20...

Madeleines à la cuillère

Ajouté le 04/07/2008 10:41:25

Comme je vous le disais il y a quelques jours, les moules en silicone ne me plaisent pas … Voyez-vous … moi, je préfère les matériaux nobles comme l?argent, c?est plus chic ! Et les seuls moules dans lesquels j?accepte de cuire mes[...]

http://www.altergusto.fr/2008/07/04/madeleine...

Biscuits à la dudu-cuillère

Ajouté le 26/04/2008 14:16:47

  2 blancs d'oeuf 1 jaune d'oeuf 1/2 càc de maizena 1 CS de lait écrémé en poudre édulcorant selon votre goût vanille quelques gouttes d'huile essentielle de citron Préchauffer le four Th7 >> 190° Battre les[...]

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Cuillère crabe et pamplemousse

Ajouté le 16/02/2008 18:27:00

Une cuillère facile et rapide à faire, associant crabe, pamplemousse, et avocat ! Ingrédients (pour 10 cuillères) : - 1 boite de miette de crabe - 1 pamplemousse rose - 1 avocat bien mur - 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse[...]

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2 Mousses en 2 Coups de cuillère

Ajouté le 13/10/2007 10:05:00

Et me voilà partie à faire 2 mousses, vite fait .... une au Nutella et l'autre à la Blandice ... vous connaissez ??? j'ai trouvé cette pâte à tartiner le week-end dernier à Nantes en allant manger au restaurant Table O'gourmand ...[...]

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Une petite cuillère de lemon curd ?

Ajouté le 27/01/2008 18:21:16

Comme une adorable future femme que je suis (enfin, j'entend plutot souvent que je suis une casse c....., mais bon, on se refait pas), j'ai fait du lemon curd pour garnir les gaufres. Cela faisait quelque temps qu'en surfant sur vos blogs, je voyais[...]

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« Macarons » à la cuillère mode éclair

Ajouté le 03/03/2008 11:32:00

L?illumination vint à moi en feuilletant le « Thuriès gastronomie magazine » du mois de Mars, en extase béate devant les très belles recettes (et très techniques) de Christophe Roure, chef du restaurant « le 9eme art » (42). Un[...]

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Biscuits à la cuillère à la Noix de CoCo

Ajouté le 30/03/2008 20:30:00

Quelle légèreté ces biscuits ... et en plus ce petit goût de Noix de Coco , il y a de quoi vous faire craquer et vous donnez envie de faire des Charlottes ... Ingrédients : - 4 oeufs - 100g de sucre en poudre - 75g de[...]

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