dacquoise : 13 Recettes
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Dacquoise coco aux fraises
ajouté le 26/04/2008 19:34:00
Pour faire ce gâteau je me suis inspirée d?une recette trouvée dans « Cuisine actuelle » que j?ai modifiée un peu. Il est très bon et ça change un peu du fraisier. La recette est pour un gâteau 17x23cm. Pour le biscuit (dacquoise) 4[...]http://ilonav.blogspot.com/2008/04/dacquoise-...
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Dacquoise, crème brulée à la noix de coco et sa compotée de mangue à la clémentine
ajouté le 06/04/2008 08:47:33
Un joli dessert sorti de mon imagination jeudi après-midi. Les ingrédients : ...http://blog.ifrance.com/michelecuisine/post/5...
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Dacquoise Pierre Hermé, biscuit so Girly, ganache so ratée !ajouté le 30/01/2008 16:38:00
Cette recette est tirée de mon livre du mois de janvier (oui je sais il est temps), Le Larousse du chocolat de Pierre Hermé. Un livre à ma portée, avec de superbes recettes, La Dacquoise m'a tout de suite tapée dans l'oeil. J'ai[...]http://celiael.canalblog.com/archives/2008/01...
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Bûche mousseuse aux deux chocolats, coeur de fondant et dacquoise noisettée pour débuter 2008
ajouté le 08/01/2008 22:47:00
Et voilà, 2008 a déjà débuté depuis... 8 jours, et j'ai l'impression que cela fait déjà une éternité !Suis-je la seule pour qui les jours s'égrainent à une vitesse d'enfer à cette période de l'année? Bon hormis le temps qui passe trop vite (thème[...]http://aturtleinakitchen.blogspot.com/2008/01...
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Dacquoise aux amandes et framboises, mousse au chocolat blanc et fève tonka, et framboisesajouté le 03/01/2008 11:37:00
Je vous en avais parlé hier, c'était l'un de nos desserts du réveillon du 31 décembre. La mousse au chocolat blanc est la recette de Mercotte, que j'ai adopté depuis un moment déjà. Seul regret : j'ai eu beaucoup de mal à monter ma crème en chantilly[...]http://lesgourmandisesdenichka.blogspot.com/2...
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Bûche fondante au chocolat, feuilleté praliné, coeur de meringue, sur dacquoise amandeajouté le 28/12/2007 11:15:00
Voici une des bûches que j'ai réalisée pour noël et qui a été très appréciée. Je pense la refaire pour le nouvel an, car elle est légère en bouche et mousseuse. * Pour le fondant au chocolat j'ai opté pour cette base :[...]http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com/...
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Bavarois au cassis sur dacquoise pistache .ajouté le 02/12/2007 21:44:00
Le bavarois est un dessert que j'affectionne particulièrement et qui remporte un vif succés à chaque fois ! Qu'il soit au chocolat , à la framboise , au citron , ou à la mangue, c'est toujours un régal , et il est simple à réaliser !! [...]http://lacuisinedesoso.canalblog.com/archives...
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Mini-Dacquoise aux noisettes et cacaoajouté le 18/11/2007 07:00:00
Autre petit essai , en sucré cette fois. Il faut dire que j'aime de plus en plus le sucré pourtant lorsque j'avais 6-7 ans, je me souvient avoir demandé au père noël, un saucisson et un camembert, et bien celui-ci avait exaucé mes voeux !!!! [...]http://theaujasmin.canalblog.com/archives/200...
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Dacquoise pistache à la ganache noire et aux framboises de Mamina.ajouté le 08/10/2007 09:20:00
Depuis des semaines voire des mois , je voulais tester la dacquoise , à la pistache particulièrement , cette recette de biscuit qui ressemble assez à celle macarons ne pouvait qu'être délicieuse ! C'est la recette du gateau de Mamina que[...]http://lacuisinedesoso.canalblog.com/archives...
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Biscuit dacquoise aux noisettes et nutelaajouté le 26/09/2007 07:00:00
Une p'tite bouchée toute douce et toute sucrée pour faire oublier les déboires de p'tit Chamalow. Une soirée à jouer avec un cop's toutou, des jeux avec les dents (ben oui, vachement plus marrant), et une belle trace de dents au beau milieu[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...