daube : 31 Recettes
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oOoO Daube de Boeuf light façon Calie !
Ajouté le 01/11/2008 21:40:00
Hey ! Bonsoir à tous ! Dans la semaine j'avais décidé de préparer une daube ! N'en ayant jamais fais, j'ai été attirée par une recette du site cuisine AZ , Daube aux quetsches. En fin de compte j'ai totalement improvisé ma recette ! Alors je[...]http://caliecuisine.canalblog.com/archives/20...
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CK - et avec le tajine une daube de calamarsAjouté le 02/07/2007 00:25:00
Choses promises .... choses dues. Hier je vous ai présenté le tajine de brocolis et pêches, mais avec cela, il faut bien un accompagnement, alors comme j'ai croisé des calamars chez mon poissonnier qui me criaient ... "Viens prends moi, prends[...]http://couleurkemia.canalblog.com/archives/20...
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PROVENCALE DAUBE WITH CEPES - DAUBE AUX CEPESAjouté le 19/10/2008 14:02:00
Sunday 19th october 2008 Je me demande : qu'est-ce qui donne l'envie de cuisiner tel ou tel plat ? Suivre l'humeur du moment... Depuis un mois, j'ai repris des cours d'aquarelle. Ce moment de création, de 8 h 30 à 10 h 30, me "booste"[...]http://sundaylunchbourg.canalblog.com/archive...
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Joues de boeuf en daube - Rinderbacken- "Daube"Ajouté le 12/03/2008 08:47:00
Quand je passes chez mon boucher, je reviens rarement ( à vrai dire jamais!) des mains ou plutôt le panier vide...Cette fois-ci, mon boucher avait des joues de boeuf entières, souvent on les trouve déjà coupées. Aucune hésitation, les joues[...]http://www.bolliskitchen.com/2008/03/joues-de...
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Daube de joues de porc à la provençale pour Marie de LucéramAjouté le 07/07/2008 20:08:00
Daude de joues de porc à la provençale Ma petite Marie " de Lucéram" si tu passes par là ....cette recette est pour toi ! Pour réaliser cette recette je me suis inspirée largement de celle des joues de boeuf à la provençale du[...]http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com/...
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daube d'agneau au basilic et aux olives niçoises selon Robuchon et Michel ClicheAjouté le 11/10/2008 09:05:00
Voici une recette en directe provenance du petit magazine de Robuchon, "Cuisinez comme un chef". Nous nous sommes régalés la première fois que je l'ai faite, si bien que je la referai pour nos invités de vendredi. Oui, je sais, ce que[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2008/10/...
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Daube de boeufAjouté le 22/11/2008 08:46:01
La veille : Coupez la viande en gros cubes. Mettez la dans un grand saladier. Épluchez la carotte, nettoyez le poireau et détaillez les en rondelles. Ajoutez les dans le saladier avec la viande. Pelez l'oignon et piquez le avec les clous de[...]http://www.recettes2cuisine.fr/recette/daube+...
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Daube de poulpeAjouté le 15/12/2007 08:13:00
Je crois bien que j'ai rarement mangé quelque chose d'aussi tendre, d'aussi bon que cette daube de poulpe... C'est en plus une recette de feignante (je parle de la cuisson car le nettoyage d'un poulpe peut en rebuter plus d'un !). Alors certes[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-14...
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Daube provençaleAjouté le 20/03/2007 05:03:00
Allez, un petit truc classique pour cette journée où la neige est annoncée (pas encore vue ici cet hivert) Daube provençale Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kilo de boeuf à bourguignon - 2 oignons - 4 gousses[...]http://cocofranquette.canalblog.com/archives/...
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La daube de l'été!Ajouté le 17/07/2007 09:29:00
Une daube? Par cette chaleur? Enfin, ce n'est tout de même pas la canicule! Et le soir, même chez moi, il fait un peu frisquet. Alors oui, cette daube est la bienvenue! Pour 6 personnes: 1,2 kg de boeuf à braiser coupé en cubes 200 g de[...]http://leplatdujour.canalblog.com/archives/20...
