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daurade rose : 5 Recettes
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Daurade rose et bar en croute de sel
Ajouté le 18/07/2007 22:11:00
Pour le plat de resistance 2 beaux poissons en croute de sel afin qu'ils gardent leur mouelleux. Ingrédients (pour nos 2 belles betes): Pour la croute: - 1kg de gros sel - 250g de farine - 3 jaunes d'oeufs - 1 verre à moutarde d'eau[...]http://lacuisinedebabeth.blogspot.com/2007/07...
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Papillotes de darnes de daurade rose aux sel parfuméAjouté le 23/03/2007 08:03:00
C'est bien la Librairie, mais ça n'empêche pas de cuisiner pour le dîner ;-) Aujourd'hui, de belles darnes de daurade rose (merci mon poissonnier préféré de ne pas avoir que des daurades entières), simplement cuites en papillotes. Mais le petit[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2007/03/...
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Daurade rose et Pommes Roseval
Ajouté le 09/01/2008 08:44:17
Ingrédients (pour 4) : 1 Belle Daurade Rose 8 Pommes de terre Roseval 1 Tomate Olive 1 Echalote Huile Sauce Hollandaise Préparation : - Eplucher l'échalote - Laver les pommes de terre à l'eau froide sans les[...]http://recettes.viabloga.com/news/daurade-ros...
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Recette: Daurade rose au citron
Ajouté le 07/09/2009 19:19:44
Pour 4 personnes: 1 daurade rose d'environ 1 2 kg (ou 2 moyennes) 2 citrons 4 échalotes persil 1 gousse d'ail 50 g de beurre thym sel et poivre.Demandez à votre poissonnier de vider et de vous préparer la daurade. Hachez finement le persil les[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...
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Recette: Daurade rose au citron
Ajouté le 07/09/2009 19:19:44
Pour 4 personnes: 1 daurade rose d'environ 1 2 kg (ou 2 moyennes) 2 citrons 4 échalotes persil 1 gousse d'ail 50 g de beurre thym sel et poivre.Demandez à votre poissonnier de vider et de vous préparer la daurade. Hachez finement le persil les[...]http://feedproxy.google.com/~r/KouzCooking/~3...
