DAURADE ROYALE

Ajouté le 30/11/2007 18:59:00

Un poisson que j?affectionne est la dorade oui MAIS ???..ROYALE. Vous la reconnaitrez à sa barre jaune dorée qui va d?un ?il à un autre, celui-ci doit être bien brillant et bombé, son ouïe très rouge, et le[...]

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Daurade royale cuite au four aux agrumes et aromates

Ajouté le 21/02/2008 10:56:00

Hé oui, les jours allongent ma bonne dame ! Nous allons à grand pas vers le printemps, les premiers rayons de soleil se profilent, il va falloir penser à sortir les maillots de bain.... aïe aïe aïe !! Pas de panique, voici une petite[...]

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Daurade Royale de Méditerranée, coeur de sucrine, tomates, olives...

Ajouté le 10/06/2008 14:12:39

Enfin le soleil... !!! Aprés prés d'un mois de pluie quasi sans interruption, nous voici à nouveau baignés de soleil comme le veut notre région. Un ami poissonnier est donc venu avec celle jolie demoiselle. Tout en simplicité, les filets[...]

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