defi porto : 3 Recettes
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Le défi Porto 2008 : Formation sur mesure & un appel à la créativité
Ajouté le 15/07/2008 08:24:00
Je tenais à vous faire partager ce nouveau partenariat avec l'agence Pain Vin & Company Ce que nous vous proposons* : Deux heures de formation gratuite en septembre avec vos sommeliers à une dégustation théorique et pratique sur Paris,[...]http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...
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Dominique Laporte présente les modes réducteurs.
Ajouté le 13/10/2008 07:12:00
> Présentation des Portos blancs et accords > Oubliez tout ce que vous savez sur le Porto pour apprendre à le connaître ! Porto Late Bottled Vintage (LBV) C?est un Porto Ruby d?une seule année, sélectionné[...]http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...
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Oubliez tout ce que vous savez sur le Porto pour apprendre à le connaître !
Ajouté le 09/10/2008 09:34:00
L?institut des Vins de Porto vous propose avec Dominique Laporte, Meilleur sommelier de France 2004 et Master of Port 1998, d?apprendre à connaître non pas UN seul mais toute une variété de vins trop souvent méconnus et victimes de[...]http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...
