Délice Glacé aux Fraises

Ajouté le 03/06/2008 13:59:42

Ingrédients Glace à la fraise 150 ml de lait concentré 500 ml de crème allégée 3 jaunes d'oeufs 100 gr de sucre 300 gr de fraises Coulis 300 gr de fraises 50 gr de sucre Chantilly 200 ml de crème 50 gr de sucre glace Déco[...]

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DÉLICE DE CHOCOLAT ET SA GELÉE DE FRAISES

Ajouté le 22/05/2008 08:00:00

Souvent dans les pâtisseries, je stagne devant les entremets individuels constitués de plusieurs couches avec des textures, des couleurs et des goûts différents. Ça me fait rêver et puis je trouve ça tellement esthétique...que j'en[...]

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Pouding aux fraises, pêches et bleuets, un délice d'été..

Ajouté le 18/07/2008 21:56:00

Une vrai bonne recette d?été à faire à tout prix pendant que nous avons des fruits à profusion. Pour la base du gâteau j?ai utilisé le délicieux gâteau Jeannette de la cuisine raisonnée.. Pouding aux fraises, pêches et[...]

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