delices four : 73 Recettes
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Tarte fondante au chocolat noir et confiture d'abricot
ajouté le 30/06/2008 07:55:00
Inspiré par la non moins célèbre Sachertorte Autrichienne, cette tarte au chocolat fondante et crémeuse s'allie à une fine couche de confiture d'abricot, dont le côté sucré fruité se mélange parfaitement à la force et au caractère du[...]http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...
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Boeuf chinois aux oignons et cinq parfumsajouté le 28/06/2008 15:03:42
Un délicieuse recette au boeuf dont les parfums et les saveurs vous transporterons le temps d'un repas en Asie ... Ce plat se prépare très rapidement et facilement dans un wok, il se compose de steak boeuf à peine poelé afin qu'il reste[...]http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...
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Délices d?aubergines
ajouté le 28/06/2008 12:59:59
Prenez cinq aubergines. Tranchez-les dans le sens de la longueur. Faire ramollir leur chair dans le four. Réduire ensuite en purée. Dans une poêle laissez blondir à l’huile 4 oignons confits coupés en lamelles. Ajoutez la chair des[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Gâteau au fromage frais et fraisesajouté le 26/06/2008 14:22:36
Une tarte au fromage frais épaisse et généreuse garnie de fraises, un dessert parfaitement de saison frais, gouteux et léger pour terminer un repas en beauté ! Entre le cheesecake et le gâteau au fromage blanc, cette tarte est[...]http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...
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Délices aux fraisesajouté le 24/06/2008 21:18:00
Recette qui provient du larousse des desserts P170. Ingrédients: pour 6 tartelettes Préparation: 30 min, Repos: 1h, Cuisson: 15min 250 gr de pâte sablée (voir tarte aux fraises) [...]http://cuisinemutante.canalblog.com/archives/...
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Ghribas traditionnelles ( pâtisserie marocaine )ajouté le 24/06/2008 14:44:24
Les ghribas ( ou ghoribas ) sont de petits gâteaux traditionnels marocains ronds, dodus et craquelés en surface à la texture délicate et friable, très sablée et fondants en bouche. Il existe une multitude de sortes de Ghribas au Maroc :[...]http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...
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Brownies suprême au chocolatajouté le 20/06/2008 14:48:45
Pour bien commencer le week-end, voici une petite pause gourmande avec un brownies qui est à se damner ! Ce brownies est riche en chocolat avec sa base fondante à souhait, très humide, chocolatée à point, ses quelques éclats de noix[...]http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...
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Poulet m'hammer ( Maroc )ajouté le 19/06/2008 21:24:00
Le poulet M'hammer est une délicieuse façon de préparer le poulet entier rôti à la façon marocaine. On peut le préparer de diverses façons, le présenter avec des olives et des citrons confits ou bien le servir par exemple avec des[...]http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...
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Petits sablés à la confitureajouté le 18/06/2008 20:07:50
Une recette déja faite et refaite à plusieurs reprises, inratable et très simple à confectionner afin d'avoir de bons petits sablés à la confiture fait maison pour accompagner le thé ou le cafe. Ils se conserveront très bien dans une boite[...]http://palaisdesdelices.canalblog.com/archive...
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Baba bouchons, compotée de cerises aux épices & au Kirsch, crème fouettéeajouté le 18/06/2008 08:30:00
Il y a environ 1 mois, lors d'un passage éclair à Paris, nous sommes allés dans ce bistro typiquement parisien, le Louchebem , pour faire le plein de bonnes viandes. En guise de dessert, les hommes ont choisi les babas qui étaient sublime:[...]http://marionion.blogspot.com/2008/06/baba-bo...