Comment Plumer / Dépecer et Vider du Gibier

Ajouté le 20/12/2008 07:30:00

Depuis le début de la saison, j?ai déjà eu l?occasion de cuisiner beaucoup de gibier et j?ai d?ailleurs posté plusieurs recettes dans ma rubrique « gibier ». Ceci étant, je réalise que je n?ai pas pris le temps de me pencher sur la[...]

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