Désosser un râble de lapin... en image

Ajouté le 02/07/2009 10:41:00

Il y a eu un petit bug lors du déménagement de mon blog pour cette technique, je la publie donc à nouveau... Le râble sur le lapin ou le lièvre correspond à la selle pour l'agneau ou le veau. Les "morceaux de chair" qui dépassent de[...]

http://lesotlylaisse.over-blog.com/article-33...