Melon et sa chantilly réglissée aux fruits d'été, dessert simplissime

Ajouté le 29/07/2008 10:00:00

Au moment où j'écris ces lignes, j'ai chaud et le temps est bizarre? il fait lourd et chaud ce qui, même quand on est accro comme moi, n'incite pas trop à la cuisine. Malgré tout, comme toujours, l'envie d'avoir quelque chose d'inhabituel et de[...]

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Un dessert léger: Panna Cotta légère aux fruits rouges pour 1 point Weight Watchers

Ajouté le 16/09/2008 22:12:00

Le week end dernier, nous sommes allés faire un tour chez la mamie de mon homme qui habite à Guérande. Nous avons visité les marais salants à côté, vous verrez une photo en fin de message. Et dans la boutique "Terre de Sel",[...]

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ETOILE CATALANE

Ajouté le 15/11/2008 17:49:00

Un petit dessert sympa tout plein de saveurs et d'épices... Une recette de Guy Demarle sur un petit livret que j'ai eu avec mon moule empreinte étoile. Pour 12 étoiles : 50 cl de lait 1 bâton de cannelle (je n'en avais plus[...]

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MUFFINS AUX FRAMBOISES

Ajouté le 14/09/2008 08:11:00

Dans ma tête, muffins voulait dire petits gâteaux bourratifs...Va comprendre, Charles...Mes nombreux voyages culinaires sur la blogosphère m'ont amené une réflexion: toutes les cuisinières, ou presque, ont fait au moins une fois des muffins...Doit[...]

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Tiramisu aux framboises

Ajouté le 14/05/2008 21:28:00

Petit tiramisu pour les collègues, pour bien terminer ce petit barbeuc bien sympathique en terrasse. Dessert très frais, et pas lourd du tout.. je referai ! Pour 6 parts (verres à martini) : - 1 paquet de biscuits roses de Reims - 60g[...]

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Bavarois à la framboise

Ajouté le 24/09/2008 10:02:00

A force de voir de joli bavarois sur les blogs, j'avais également envie d'en faire un. Je pensais toujours que c'est difficile à faire, mais en fait pas du tout, il faut par contre y consacrer du temps car il n'est pas faisable en une seule fois. [...]

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Croustade aux fruits d'été

Ajouté le 03/08/2008 15:17:00

Depuis que nous avons emménagés dans notre nouvelle maison, j'ai pu découvrir le merveilleux monde de Food TV , d'où passe en rafale des émissions de cuisine du matin au soir...c'est le paradis! Mon animatrice préférée est sans contredit Anna[...]

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Bavarois aux fruits jaunes

Ajouté le 12/09/2008 07:00:00

  Tient, ca fait longtemps qu'un p'tit bavarois n'a pas pointé son nez sur mon blog. Pourtant ce n'était pas gagné pour celui-ci. A avoir la tête ailleurs, à être trop confiante (fastoche je suis Miss bavarois quand même !),[...]

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Pavlova aux fruits rouges !

Ajouté le 30/07/2008 07:30:34

Le rendez vous estival du mercredi : de plus en plus simple ! L’autre jour j’ai craqué pour les belles photos de Pavlova d’Helen, l’auteur du très professionnel blog “Tartelette”. Recette classique dont les[...]

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GATEAU A L?ABRICOT ET A LA CREME

Ajouté le 11/06/2008 22:55:00

GATEAU A L?ABRICOT ET A LA CREME Recette d?un magazine DIANA. Au départ devait étre garni de pistaches, mais un orage violent nous a privé d'électricité pendant plus de 5 heures de temps, je n'ai pas osé allé chercher mes pistaches dans mon[...]

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