Flan meringue aux bananes

Ajouté le 27/07/2008 12:59:59

Pour 4 personnes : trois bananes un demi-litre de lait 25 g de beurre 125 g de sucre en poudre 6 oeufs 100 g de boudoirs. Faites chauffer le lait avec le sucre. Cassez les 6 oeufs en réservant deux blancs pour la meringue. Battez avec[...]

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Muffins aux fraises et à la pomme

Ajouté le 03/07/2008 10:23:34

Voilà une petite douceur idéale pour commencer la journée. C?est facile et rapide. Même pas besoin de robot ! Ces muffins font partie d?un ensemble de recette pour un brunch. Les deux autres recettes sont des tomates rôties au four et des ?ufs[...]

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Crêpes à la brousse et aux fraises

Ajouté le 24/07/2008 08:29:22

Breton d?origine, mon chéri ne jure que par les délices de son pays natal : galettes, far breton, kouign aman et crêpes. Qu?à cela ne tienne. Des crêpes, ok ! Mais pas trop classiques alors? L?idée, décrite en une ligne dans un « Elle à table », m?a[...]

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Gâteau marbré au chocolat et aux amandes

Ajouté le 07/07/2008 08:00:02

J?aime les cakes, tous les cakes. Même que mon compagnon en fait une overdose. Enfin presque, c?est aussi un gourmand? Pour moi le cake évoque les gouters, les kermesses de mon enfance. Toutes ces mamans rivalisant de leurs meilleures recettes, pour[...]

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Tortilla d?été aux brugnons

Ajouté le 23/06/2008 06:00:58

La tortilla espagnole est une sorte d?omelette, souvent ronde, garnie de pommes de terre et d?oignons. Ce plat typique ne doit pas être confondu avec la tortilla mexicaine qui est une galette de maïs. La tortilla peut être servi sous la forme de[...]

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