Tarte Tatin destructurée, en verrines

Ajouté le 28/02/2009 10:29:00

En regardant l'émission A vos fourchettes sur Direct 8, il y a quelques semaines, j'ai repéré une idée de dessert originale proposée par le chef Laurent Belijar. Mais les quantités indiquées dans la recette me semblaient complètement[...]

http://encuisinectout.canalblog.com/archives/...

Verrines palets breton, poire et caramel

Ajouté le 15/10/2009 08:00:00

bien sûr ce sont les verrines du fond :p Pour aujourd'hui la deuxième recette de verrines du plateau, une petite verrine ultra rapide à préparer, par contre mieux vaut la faire au dernier moment!!! Pour une quinzaine de verrines: - 1[...]

http://mouvette.canalblog.com/archives/2009/1...

Verrines à la semoule et aux pommes du jardin et au caramel beurre salé

Ajouté le 16/10/2008 08:18:11

Des pommes, des pommes ? faut les manger vite car elles sont à la maison dans l?arrière cuisine, et non plus comme chaque année à la cave, où des invités « surprise » arrivent en vitesse sans mon autorisation et me laissent[...]

http://mamounette85.canalblog.com/archives/20...

Verrines tout sucre de pommes fondantes en chaud et froid pour petits monstres... Et un grand MERCI de la p'tite à lunettes!

Ajouté le 03/11/2008 22:11:26

Samedi, c'était Halloween . "Hallowquoi?" que vous allez me demander. Halloween, enfin, vous savez... Cette fête américaine mais qui est en fait une tradition celtique, et lors de laquelle les enfants (ou grands enfants) se[...]

http://santaletchocolat.canalblog.com/archive...