Glace poire cardamome

Ajouté le 12/05/2008 19:42:23

Recette tirée du livre : Nature gourmande & bio L?agar-agar, gélifiant naturel et végétal bienfaisant   D? Estelle Guerven , Editions Anagramme     Ingrédients :[...]

http://latabledemamou.canalblog.com/archives/...

Sablés noisettes-cardamome

Ajouté le 04/09/2008 10:00:00

Dans la série des épices que j'aime, il y a celles que j'aime depuis toujours comme la vanille ou la cannelle et celles que j'ai découvertes plus récemment comme la fève tonka ou la cardamome. Pour cette dernière, il y a au moins une quinzaine[...]

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Kheer - Riz au lait à la cardamome

Ajouté le 07/03/2008 09:16:00

pour 4 personnes préparation : 5 min cuisson : 25 min Ingrédients : 700 ml de lait 100 g de riz basmati 2 cuillères à soupe de sucre 4 ou 5 gousses de cardamome 10 g de pistaches non salées 10 g d'amandes effilées 1 dose de safran La[...]

http://mademoiselle-cuisine.blogspot.com/2008...

Mikael aime aussi le cheescake...moi aussi!

Ajouté le 04/10/2008 08:45:00

Petite pause dans cette série consacrée aux Spätzli et autres Knöpfli, je ne mange tout même pas ça tous les jours ! On le savait déjà, Mikael Blomkvist aime le flan pâtissier (si si je vous assure, il fallait bien lire entre les lignes ;-).[...]

http://1001recettes.blogspot.com/2008/10/mika...

Esketékap, quand Jasmine me lance un défi...

Ajouté le 25/05/2008 16:15:00

Parfois, laisser un commentaire n?est pas sans conséquence ! On commente, on félicite celles et ceux qui ont confectionné des desserts hallucinants, des plats asiatiques déments, bref, des recettes qui nous touchent et nous parlent ! Et c?est[...]

http://1001recettes.blogspot.com/2008/05/eske...

Crème dessert parfum cardamome, façon Danette

Ajouté le 05/08/2008 11:26:06

Pour 4 personnes 1/2 l de lait 2 cuillères à soupe de Maïzena 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 ou 2 gousses de cardamome (suivant si vous préférez un parfum léger ou plus intense) Réservez un demi verre de lait et mélangez-y la Maïzena et[...]

http://lovelycooky.canalblog.com/archives/200...