dessert chantilly : 13 Recettes
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Melon et sa chantilly réglissée aux fruits d'été, dessert simplissime
Ajouté le 29/07/2008 10:00:00
Au moment où j'écris ces lignes, j'ai chaud et le temps est bizarre? il fait lourd et chaud ce qui, même quand on est accro comme moi, n'incite pas trop à la cuisine. Malgré tout, comme toujours, l'envie d'avoir quelque chose d'inhabituel et de[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
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Doux gâteau aux marrons et au chocolatAjouté le 31/10/2008 10:30:00
Hier, nous avons eu les résultats du concours des goûters de filles? je félicite les 3 premières qui avaient fait des merveilles? j'avais pour ma part un faible pour le goûter de Trinidad . Je ne suis classée[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
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Brioche perdue au cacao & chantilly de crème de marronsAjouté le 21/11/2008 10:04:13
La dernière recette de cette série aux marrons. Je vous avoue que je me suis régalée ? Des petits pains très parfumés , des croquettes très moelleuses et des desserts très gourmands. A noter que moi qui apprécie très (très) peu le chocolat[...]http://feeds.feedburner.com/~r/AlterGusto/~3/...
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Le 3 chocolats : une mousse de chocolat noir, au lait et blanc !Ajouté le 08/09/2008 09:33:00
Et oui voilà notre dessert pour ce dimanche, un 3 chocolats que j'ai réalisé un peu sur un coup de tête samedi en fin d'après midi, je pensais normalement le faire cette semaine mais l'appel du chocolat a été trop forte :) Me voilà donc samedi à 17[...]http://cuisinelaeti.canalblog.com/archives/20...
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Millefeuille croquant à la compotée de mirabelles et crème pralinéeAjouté le 09/09/2008 10:00:00
Le dessert d'aujourd'hui avait été programmé pour succéder à un plat léger. Car, bien que contenant des fruits, la crème pralinée était un peu riche? quoique on ne s'en rendait pas du tout compte en le mangeant! Toujours avec l'idée du feuilletage[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
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FONDANTS MI-CUITS AU CHOCOLAT ET À LA VANILLE AVEC SA CHANTILLY DE BANANEAjouté le 13/06/2008 11:30:00
Y'a des jours comme ça.... C'était mercredi... Réveil en fanfarre (orchestré violemment par une chute de casserole vers 6h du matin), le chocolat me titille l'esprit et les papilles. C'est comme ça, on sait pas vraiment pourquoi[...]http://palaisdeslys.canalblog.com/archives/20...
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Dés de fraises et leur chantilly de chocolat blanc agrémentés de SpeculoosAjouté le 20/05/2008 12:03:00
Recette testée et approuvée par une table de 8 personnes samedi soir! Z'homme n'arrêtait pas de m'en reparler depuis... Alors hier, ayant une soudaine envie de me changer les idées, j'ai empoigné mon fouet, mes ingrédients, et j'ai[...]http://recettes-milkandkisses.blogspot.com/20...
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Crème chantillyAjouté le 02/06/2008 13:20:00
N'ayant pas de siphon pour le moment, je fais ma crème chantilly "à l'ancienne"c'est à dire : de la crème liquide, du sucre glace, et un bon fouet! Préférez le fouet électrique au fouet à main, car la crème chantilly est plus longue à monter que[...]http://recettes-milkandkisses.blogspot.com/20...
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Chantilly : comment la réussir !Ajouté le 25/08/2008 17:48:33
La chantilly en bombe c'est bien pratique pour un dessert rapide, mais une chantilly maison c'est meilleur et surtout indispensable si vous souhaitez garnir un gâteau... Ce n'est pas très compliqué à faire à condition de prendre certaines[...]http://cuisinelaeti.canalblog.com/archives/20...
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Café Liégois sans chantilly (parce que j'en ai pas.)Ajouté le 23/06/2008 15:20:00
Je n'aime pas le café...enfin je ne suis pas amatrice du moins. J'ai le même rapport avec le café aujourd'hui qu'avec la cigarette à l'époque : ça me donne mal au ventre, ça laisse une haleine de chacal en rut, c'est pas doux, et pourtant j'en[...]http://toutunplat.canalblog.com/archives/2008...
