Dessert rouge et noir

Ajouté le 14/03/2009 16:00:34

Avec la mousse au chocolat à la fève Tonka, j'ai réalisé un dessert chic et choc ;) J'ai acheté de nouvelles assiettes à dessert blanche et carré comme je les aime avec un fond incurvé. J'y ai versé ma mousse au chocolat sur toute la surface.[...]

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La maison du Père Noel...

Ajouté le 13/01/2009 23:14:00

J'ai eu hier soir un sursaut de stupeur, j'exagère à peine :-D , réalisant que j'avais complètement oublié de publier certaines recettes de cette fin d'année...  Mieux vaut tard que jamais, voilà donc notre dessert du 24 décembre 2008 :[...]

http://clairecuisine.canalblog.com/archives/2...

Bûche rectangle choco-framboise

Ajouté le 27/08/2009 12:00:00

2ième recette avec mes nouveaux rectangles inox 9x3,5cm de chez Cette fois, elle vient du magazine "Cuisine & vins". Elle est assez longue à réaliser car il y a beaucoup d'attente au réfrigérateur. Mais que cela ne vous rebute[...]

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MILLE CRêPES FRAMBOISE & CHOCOLAT

Ajouté le 10/07/2009 10:02:00

Rien de plus simple que de faire une pâte à crêpe Après...tout est une question de présentation INGREDIENTS 125 g de farine 30 g de beurre fondu demi sel sucre (facultatif) 3 ?ufs 300ml de lait 2 càs d'eau 1càc de fleur d'oranger PREPARATION[...]

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Gâteau monté? Pas si compliqué!!!

Ajouté le 06/11/2009 11:28:00

Voici une autre version (et sa recette s'il vous plaît!) du Carrément bon, que nous appréçions beaucoup chez nous et en atelier : CARREMENT BON CHOCOLAT BLANC / FRAMBOISES Préparation : 1h ; Cuisson : 15 mn ; Froid : 45 mn Pour 9 personnes[...]

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MOELLEUX AU CHOCOLAT COEUR FRAMBOISE

Ajouté le 24/03/2009 13:44:00

Promis c'est la dernière recette au chocolat!! Les beaux jours arrivent et on commence à voir fleurir les magazines avec leur couverture "régime".Eh oui il faut penser au maillot et dés maintenant car forcément ,étant gourmande[...]

http://gbourcier.canalblog.com/archives/2009/...

Mini bavarois express aux framboises.

Ajouté le 21/10/2009 10:20:00

Lors du post précédent, je vous parlais des réunions ww et des échanges passionnants qui les animent. Le défi de la semaine dernière était d'apporter des produits laitiers agréables à manger et pour peu de points. J'y avais donc emmené les panacotta[...]

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Entremet Chocolat , Fraise & Framboise

Ajouté le 15/06/2009 14:19:00

j'ai réalisé cet entremet pour la fête des mères , il est très léger et se mange sans faim ! un vrai régal Ingrédients : Pour la génoise : 4 oeufs 120 gr de sucre 30 gr farine 25 gr cacao Battre 2 oeufs + 2 jaunes avec 100 gr de sucre Incorporer[...]

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Cheesecake au chocolat blanc et framboises.

Ajouté le 01/05/2009 12:50:00

Vendredi dernier, c'était le souper de l'école où j'enseigne. Cette année, nous innovions avec un buffet de dessert. Nous étions donc plusieurs volontaires à réaliser une petite chose sucrée. J'avais envie d'une idée originale et surtout[...]

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Diplomate aux framboises et chocolat au lait

Ajouté le 22/08/2008 08:40:00

Un dessert crémeux et fruité, pour réconcilier le chocolat, les framboises, les biscuits et tout ceux qui ont besoin d'être réconciliés.   Et même s'ils ne sont pas fâchés, ils ne nous en voudront pas, parce qu'après l'avoir dégusté, la[...]

http://dumieletdusel.canalblog.com/archives/2...