Dessert aux figues fraiches

ajouté le 20/06/2008 02:00:00

mmmmmmmm mmmmmmmm , les figues, on aime bien les déguster fraîches mais pourquoi pas changer un peu, c'est une recette inspirée de notre charmante choumicha choumicha Prenez une quantité de figues (violette ou blanche), les coupez en[...]

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Verrine dessert : crémeux de brousse aux figues, crumble à la farine de châtaignes

ajouté le 30/10/2007 07:30:00

Après la légèreté de l'amuse-bouche d'hier, je vous propose un petit dessert très inspiré d'une dégustation faite samedi au salon "Cuisinez". J'ai un peu honte de moi, mais je n'ai même pas retenu le nom du chef qui pourtant, était plus[...]

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Petit dessert aux figues et aux noix caramélisées et à la purée d'amande

ajouté le 07/09/2007 16:00:00

Me revoilà ! Je sais, je sais, j'ai abominablement délaissé ce blog pendant plusieurs semaines jours... Par extension, j'ai aussi beaucoup délaissé mon estomac, nourri alternativement de surgelés de chez Monsieur P. ou de bêtes salades de tomates[...]

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