BUCHE FRAMBOISE

Ajouté le 20/01/2009 18:30:24

Ingrédients : 36 biscuits à la cuillère 400 gr de coulis de fraises, ou framboises, ou fruits rouges 80gr de framboises surgelées 3 feuilles de gélatine 20cl crème liquide bien froide 40gr sucre glace 10cl eau + rhum, ou autre[...]

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Ratatouille sucrée

Ajouté le 03/08/2009 11:33:00

Suite de mon délire sur l'aubergine pour le concours organisé par 750g en juillet, avec pour cette 3ème recette l'aubergine toujours travaillée en dessert dans une ratatouille sucrée. Une recette légère et fraîche parfaite pour une[...]

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Smoothie Fraise/ Framboise

Ajouté le 03/08/2009 12:00:00

Il n'est pas dit que je ne crée pas une nouvelle rubrique pour ces délicieuses boissons rafraîchissantes et revitalisantes de l'été. Mais je n'en suis qu'à mon 1er essai, et bien qu'excellent, je vais un peu attendre de voir si je m'investis dans[...]

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Entremet Chocolat , Fraise & Framboise

Ajouté le 15/06/2009 14:19:00

j'ai réalisé cet entremet pour la fête des mères , il est très léger et se mange sans faim ! un vrai régal Ingrédients : Pour la génoise : 4 oeufs 120 gr de sucre 30 gr farine 25 gr cacao Battre 2 oeufs + 2 jaunes avec 100 gr de sucre Incorporer[...]

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trilogie de desserts autour des fruits rouges

Ajouté le 25/06/2008 17:29:00

Enfin le dessert de ce fameux repas ! Je reconnais que j'ai un peu de mal à me mettre derrière mon ordinateur, alors qu'il fait si beau et si chaud ! J'ai quand même une préférence pour la chaise longue, surtout que le mercredi je ne[...]

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Dessert aux fruits rouges façon "Fontainebleau"

Ajouté le 02/05/2009 10:18:00

Un mélange étonnant de faisselle et de crème fraîche, accompagné de fruits légèrement macérés dans un jus de citron. A l'origine le Fontainebleau est une mousse de crème et de fromage blanc, vendue telle quelle et destinée à être mangée très[...]

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Tarte fraise-framboise dans la cuisine de Matylda

Ajouté le 07/06/2009 14:29:29

Bonjour, Avec les beaux jours les fruits rouges pointent leur nez, ça donne envie de desserts frais et légers ! Je vous propose aujourd'hui une superposition qui en jette dans sa verrine "parfaite"* ! Tarte fraises-framboises à[...]

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Aspic de fruits rouges ou le dessert de la passion!!

Ajouté le 21/12/2008 08:00:00

Quand j'ai vu le dessert final, je me suis dis que çà aurait été plutôt un dessert à réaliser pour la Saint Valentin. Rouge passion et avec le coeur comme forme de fond, son destin aurait été celui d'un dessert de 14 février. Mais c'est[...]

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YAOURTS au COULIMIEL CARAMEL ou COULIMIEL FRAISE/FRAMBOISE ou COULIMIEL VANILLE

Ajouté le 30/07/2008 13:47:00

De délicieux yaourts au miel.... Je vous raconte l'histoire.... Yaourt au Coulimiel Fraise/Framboise Il y a quelques temps, j'ai publié une recette "petites crèmes façon Danette" , dont une version au Coulimiel[...]

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Aventures bucoliques, tartelettes fines fines fines? et XY au menu du dessert !

Ajouté le 03/09/2009 14:34:00

Il y a des jours où je suis frappé de contradiction galopante, il suffit alors qu'on me dise blanc pour qu'inévitablement je vois noir, je parle noir, je mange noir et au final dès qu'il fait noir, je me couche? Heureusement, comme je suis aussi[...]

http://doriannn.blogspot.com/2009/09/aventure...