Fraisier

Ajouté le 29/03/2009 17:57:38

Aujourd'hui je vous donne ma recette de Fraisier. Ingrédients : -- Une génoise (ma recette ici ) -- De la crème patissière (avec 1/2 L de lait) : moi je l'a fait avec la poudre Impérial, mais vous pouvez la faire vous-même, il existe[...]

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Génoise crème/abricots

Ajouté le 26/05/2009 09:25:00

Voici un dessert plutot simple à faire, que vous pouvez varier selon vos goûts (fraises, framboises, poires au sirop, etc...) Ingrédients : - 5 oeufs (ou 6) - 150 g sucre - 150 g farine - 1 pincée de sel - 1/2 sachet de[...]

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Fraisier d'anniversaire

Ajouté le 13/04/2009 19:45:00

Quand j'ai demandé à ma soeur quel cadeau offrir à mon beau-frère, elle m'a répondu "le fraisier sera son cadeau". Si mon beau-frère n'est pas friand de gâteau ni de sucré en général, son gâteau favori reste le fraisier (comme ma soeur[...]

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Daring Bakers - Gâteau Filbert Praliné

Ajouté le 30/07/2008 08:45:00

Quand j'ai découvert le titre " Filbert Gateau with Praline Buttercream " du nouveau challenge des Daring Bakers proposé pour le mois de Juillet par Chris de MeleCotte , j'ai eu 2 réactions: - la première: "oh non, pas encore un gâteau fourré[...]

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F comme facile, F comme fruit.....ou un dessert express

Ajouté le 02/09/2009 20:56:00

Des invités imprévus? Pas le temps? Pas de dessert ou rien a poser? Alors voici la solution : une génoise, de la crème pâtissière et tous les fruits que vous avez dans le frigo..... ca donne ca : présentable mais surtout très bonne!!!![...]

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Entremet à l'abricot, amande, et puis rhum aussi, et rapadura.

Ajouté le 01/08/2008 18:34:00

Dur de dire quelle saveur l'emporte : génoise au rapadura garnie de crème patissière au rhum , le tout recouvert d'un disque de compote d' abricots aux éclats d' amandes . En tout cas ce fut bon et beau ! Pour un moule à[...]

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l'Arlequin (génoise chocolat, mousse chocolat, crème brûlée vanille)

Ajouté le 02/01/2009 12:47:00

Bonne Année 2009 à tous !! Voici l'entremets que j'ai réalisé pour le réveillon de mes parents. Désolé du peu de photos mais le lendemain quand je suis revenue il n'en restait pas beaucoup (en général c'est bon signe !)[...]

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