Galets au Chocolat

Ajouté le 30/08/2008 20:45:00

J'ai découvert les galets au chocolat lors d'une visite chez ma belle-soeur, c'est donc elle qui m'a donné sa recette. J'ai eu l'occasion d'en refaire 2 fois à la maison... c'est léger, fondant, on sent bien le chocolat... bref un petit délice ! Si[...]

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Galets au Chocolat

Ajouté le 31/08/2008 09:02:00

J'ai découvert les galets au chocolat lors d'une visite chez ma belle-soeur, c'est donc elle qui m'a donné sa recette. J'ai eu l'occasion d'en refaire 2 fois à la maison... c'est léger, fondant, on sent bien le chocolat... bref un petit délice ! Si[...]

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Brownies au chocolat au lait

Ajouté le 18/03/2009 13:43:00

Voilà la 1ère recette testée du livre "Chocolat" chez Marabout que Virginie ( de Passion & Gourmandise ) m'a envoyé. Je n'ai pas pu m'empêcher de modifier la recette car elle me paraissait bien trop calorique et j'ai remplacé le[...]

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Moelleux au Chocolat au Lait Coeur Coulant

Ajouté le 01/03/2009 13:18:00

Les moelleux au chocolat j'en suis fan ! Bien que la recette soit simple à réaliser c'est un délice. D'habitude je le fais au chocolat noir mais hier j'ai essayé au chocolat au lait et le goût est totalement différent, je vous conseille d'essayer ![...]

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Brochette au chocolat et espuma au bailey's (siphon)

Ajouté le 09/10/2008 07:46:00

Hier c'était mon 1er essai avec un siphon (avec une recette de Chantal d'Assiettes Gourmandes), comme vous le voyez sur la photo, j'ai eu du mal à maîtriser "l'engin" et de ce fait le résultat n'est pas aussi joli que prévu. Mais il faut[...]

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Brochette au chocolat et espuma au bailey's (siphon)

Ajouté le 10/10/2008 07:46:00

Hier c'était mon 1er essai avec un siphon (avec une recette de Chantal d'Assiettes Gourmandes), comme vous le voyez sur la photo, j'ai eu du mal à maîtriser "l'engin" et de ce fait le résultat n'est pas aussi joli que prévu. Mais il faut[...]

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Oeufs de Pâques à la mousse au chocolat blanc présentés en coquetiers + ma table de Pâques

Ajouté le 13/04/2009 09:26:45

Voici mon dessert réalisé pour pâques, des "oeufs" réalisés avec du chocolat au lait avec une mousse au chocolat blanc et avec de l'abricot pour le jeune de l'oeuf à la coque :) Ingrédients pour 8 à 10 coques en chocolats :[...]

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Oeufs de Pâques à la mousse au chocolat blanc présentés en coquetiers + ma table de Pâques

Ajouté le 14/04/2009 14:53:00

Voici mon dessert réalisé pour pâques, des "oeufs" réalisés avec du chocolat au lait avec une mousse au chocolat blanc et avec de l'abricot pour le jeune de l'oeuf à la coque :) Ingrédients pour 8 à 10 coques en chocolats :[...]

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