dessert maroc : 3 Recettes
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MULHALBIA AU CARAMEL ( crème brulée , dessert du Maroc )
Ajouté le 28/08/2008 09:00:00
on trouve cette crème brulée au Moyen-Orient et en Afrique du Nord , elle est parfumée , au choix : à l'eau de fleur d'oranger , l'eau de rose ou la vanille au Maroc elle est saupoudrée de poudre d'amande et de cannelle dans cette recette , la[...]http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...
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Panna cotta "retour du Maroc"Ajouté le 17/02/2008 10:36:00
ça faut pas nous en vouloir, c'est parce que le jour de la Saint-Valentin, on a mangé des carbonara en famille... Comme me l'a très aimablement et justement fait remarquer un ami, "la panna cotta à la fleur d'oranger, c'est classique..."[...]http://ameliecocotte.blogspot.com/2008/02/pan...
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THON A LA MAROCAINE
Ajouté le 05/01/2009 20:37:44
800 g de thon frais 75 g de farine 2 gros oignons vinaigre miel raisins secs cannelle cumin piment en poudre citron vert. Mettre les raisins secs à tremper dans l’eau tiède. Dans un plat creux diluer une grosse pincée de piment en poudre et une[...]http://www.kouz-cooking.com/thon-a-la-marocai...
