Mousse de mascarpone & coulis de figues de Barbarie

Ajouté le 04/08/2008 10:14:51

A Briançon, pendant la saison estivale, nous avons deux marchés par semaine. Le mercredi est réservé au grand marché tandis que le dimanche matin, c?est un petit marché paysan bien sympathique qui s?installe à deux pas de chez moi. Hier matin,[...]

http://www.altergusto.fr/2008/08/04/mousse-de...

Figues Rôties au Porto, Crème Mascarpone & Pizzella

Ajouté le 13/09/2009 14:34:00

Si vous avez suivi l'épisode figues sur ce blog l'année dernière, vous avez peut-être retenu que je ne vis pas une grande histoire d'amour avec ce fruit à une exception près: les figues rôties. Il n'empêche, seule une bonne raison aurait pu[...]

http://sandrakavital.blogspot.com/2009/09/fig...