Crème dessert au tofu banane

Ajouté le 07/11/2009 06:18:00

Un autre dessert avec du tofu soyeux. J'avais déjà fait un pot chocolaté avec le même principe dont la recette est ici . Mais j'ai honte de la présenter car la photo est très très moche. J'ai bien changé! ^^ Sinon, ce faux cheese cake à la[...]

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Tiramisu sans gluten

Ajouté le 12/10/2009 07:57:59

Je vous le dis tout de suite : ne cherchez ni café ni grappa dans ce tiramisu. C’est un tiramisu à ma façon donc bidouillé. Pourquoi pas de café ? Parce que je n’en ai jamais à la maison : nous n’en buvons pas. Nous ne buvons que[...]

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Entremet au chocolat et praliné

Ajouté le 28/10/2008 17:30:00

Avec une famille quelque peu éparpillée, les anniversaires sont rarement fêtés le jour même... Il y a, heureusement, toujours un rattrapage, et avec un beau gateau s'il vous plait ! Bougies nunuches à souhait, mais assumées ;-)[...]

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Fondant au chocolat et noix de coco

Ajouté le 17/10/2008 17:48:00

Il n'y a encore pas si longtemps, je testais toutes sortes de gâteaux aux légumes : carrot cake, gateau de courge , de courgette , associées à la vanille, aux épices, ou au chocolat... Et puis je me suis calmée : courges et carottes sont[...]

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Mousse au Chocolat et au Tofu Soyeux

Ajouté le 20/10/2009 06:00:58

Vous allez certainement me trouver à l’ouest mais le matin, quand je me réveille et que je découvre du brouillard, je trouve ça merveilleux ! Les jours où je sais que je ne vais pas décoller de mon canapé, j’aime qu’il fasse[...]

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Petites crèmes mousseuses choco / tofu

Ajouté le 20/04/2009 12:15:00

Une petite crème au chocolat cela vous dit ? Qui résisterais , pas moi en tous cas surtout quand je la prépare d'une façon différente de celle préparé la fois précédente . Alors en premier j'ai usurpé[...]

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Comme une deuxième couche à l'intérieur...

Ajouté le 11/10/2008 17:06:00

Ni un entremet, ni un gateau... pas un millefeuille non plus. Mais comment s'appelent ce genre de desserts ? Pour 4 personnes : Génoise : 2 oeufs 60 g de farine de riz 60 g de sucre complet 1/2 càc de poudre[...]

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Cake chocolat et tofu soyeux (sans gluten)

Ajouté le 11/05/2009 14:28:00

Ayant du tofu soyeux qui attendait dans le réfrigérateur, j'ai trouvé cette recette pour l'utiliser et je n'ai pas été déçue. Ce cake est à la fois léger, peu sucré en goût et très chocolat, et il a le mérite de ne pas comprendre de beurre dans[...]

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Crème au chocolat et au Grand marnier, sans oeufs, sans lait, mais avec du tofu soyeux

Ajouté le 15/11/2008 21:30:46

J'ai acheté la semaine dernière du tofu soyeux. Mais qu'en faire? J'ai trouvé beaucoup de recettes sur les blogs, mais hier, avec 2 enfants à garder et un lumbago, je me voyais mal me lancer dans quelque chose de très compliqué. Alors j'ai fait[...]

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