Panna cotta à l'agar agar

ajouté le 05/07/2008 09:45:00

Voilà un dessert classique, celui qui plaira à tout le monde de 0 à 99 ans! C'est un dessert assez rapide et frais, parfait pour l'été! Le problème que j'ai rencontré, c'est que dans mes livres de cuisine toutes les panna cottas étaient faites[...]

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Mousse au chocolat surprise

ajouté le 23/08/2008 10:57:00

Il était une fois, un dessert que tout le monde aimait de 7 à 77ans. Peu original et peu esthétique, on ajoute un coulis de fruit, une jolie framboise bien dessinée, et voilà un dessert glamour et girly qui allie parfaitement plaisir chocolaté et[...]

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Pamplemousse au miel de printemps

ajouté le 23/05/2008 11:41:00

Plus de compote maison, plus de fruits pour faire de la compote maison, plus de yaourts, donc plus de dessert... Il est temps d'aller faire les courses! Il me restait un pauvre petit pamplemousse, perdu tout seul dans son panier à fruit,[...]

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VERRINES SUCREES pour dessert léger...

ajouté le 14/04/2008 08:05:00

Ceci n'est pas vraiment une recette mais plutôt une suggestion... Il vous faut : -du fromage blanc -de la compote -des speculoos (facultatif) Dans une verrine ou un récipient individuel transparent, mettre : une couche de fromage blanc,[...]

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Dés de fraises et leur chantilly de chocolat blanc agrémentés de Speculoos

ajouté le 20/05/2008 12:03:00

Recette testée et approuvée par une table de 8 personnes samedi soir! Z'homme n'arrêtait pas de m'en reparler depuis... Alors hier, ayant une soudaine envie de me changer les idées, j'ai empoigné mon fouet, mes ingrédients, et j'ai[...]

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