°framboise & coca°

Ajouté le 22/07/2008 07:08:00

Comme de nombreuses blogueuses, j'ai fait mon "coming out" agar agar... comme tout le monde, enfin pas vraiment, j'ai mis un peu plus de temps que les autres à acheter ce livre fort intéressant, qui outre des recettes très sympas, donne[...]

http://bitambouilles.canalblog.com/archives/2...

°carambar & chamallow°

Ajouté le 22/09/2008 12:40:00

Souvent en surfant sur le net, on trouve tout plein de recettes, des bonnes, des très bonnes, des moyennes et quelques fois des carrément mauvaises ( ou dit de manière + politiquement correcte, pas à notre goût.. ..). C'est comme ça que je me suis[...]

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Flan à l?Orange Orangé

Ajouté le 23/09/2008 23:11:45

J’enchaîne avec une recette à base d’agar-agar; un flan simple à réaliser, mais aux saveurs subtiles, grâce au parfum du curcuma associé au jeu croisé entre écorces d’orange et fleur d’oranger. [...]

http://www.blog-moleculaire.com/2008/09/23/fl...

Ma Crème Trés Trés Chocolatée

Ajouté le 20/07/2008 15:34:00

si vous n'aimez pas le chocolat fuyez, par contre si vous êtes accro, cette crème hyper facile est pour vous... INGREDIENTS : pour 6 ramequins 200g de chocolat noir à patisserie 200ml de crème liquide (1 brique) 200 ml de lait [...]

http://recetteskaripuce.canalblog.com/archive...

Mousse au citron et mascarpone

Ajouté le 01/10/2008 21:59:00

J'avais dans mon frigo des citrons et un pot de mascarpone qui commençait à s'embêter. J'ai donc entré sous google Citron et Mascarpone et j'ai trouvé THE recette Ca tombe bien, j'avais les oeufs et l'agar-agar en réserve, donc je me suis[...]

http://encuisinectout.canalblog.com/archives/...

Mix de pêches au chocolat blanc

Ajouté le 10/08/2008 19:27:00

Un p'tit essai très rapide avec de l'agar-agar et finalement très très bon... Ingrédients pour 3 personnes : 2 g d'agar-agar 1 boîte 4/4 (grand format) de pêches au sirop un peu de chocolat blanc Préparation : Égouttez les pêches et[...]

http://zencuisine.canalblog.com/archives/2008...

Mix de pêches au chocolat blanc

Ajouté le 11/08/2008 11:03:00

Un p'tit essai très rapide avec de l'agar-agar et finalement très très bon... Ingrédients pour 3 personnes : 2 g d'agar-agar 1 boîte 4/4 (grand format) de pêches au sirop un peu de chocolat blanc Préparation : Égouttez les pêches et[...]

http://zencuisine.canalblog.com/archives/2008...

Mix de pêches au chocolat blanc

Ajouté le 12/08/2008 17:29:00

Un p'tit essai très rapide avec de l'agar-agar et finalement très très bon... Ingrédients pour 3 personnes : 2 g d'agar-agar 1 boîte 4/4 (grand format) de pêches au sirop un peu de chocolat blanc Préparation : Égouttez les pêches et[...]

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