Crème anglaise et crèmes desserts, tout ça au micro-ondes

Ajouté le 14/10/2009 07:00:00

.. . Rien d'extraordinaire dans ces recettes, de la crème anglaise classique et des crèmes desserts onctueuses au chocolat, café ou tout autre parfum. Le petit plus de ces recettes, c'est qu'elles sont faites au micro-ondes en 2[...]

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Bavarois Normand

Ajouté le 08/10/2009 13:41:00

C'est la saison des pommes et nous sommes au coeur de la Normandie, alors voici cette délicieuse recette du Bavarois Normand aux arômes d'écorces de cannelle d'Inde, en partenariat avec " LE TOUR DU MONDE EN EPICES"  [...]

http://latabledeplop.canalblog.com/archives/2...

La crème anglaise

Ajouté le 01/04/2009 00:00:00

Dernier élément de mon café gourmand... - 4 cuillère à soupe de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille - 1 cuillère à soupe de Maïzena - 2 jaunes d'oeufs - 500ml de lait Délayer la maïzena avec un peu de[...]

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MARQUISE au CHOCOLAT

Ajouté le 04/09/2009 05:06:00

Pour terminer cette semaine, voilà un petit dessert très vite fait et qui ravira les amateurs de chocolat. Cette marquise, accompagnée d'une crème anglaise a été fort appréciée. Je l'ai présentée en version individuelle mais vous pouvez très bien la[...]

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Fondant choco-marron

Ajouté le 14/09/2009 11:51:59

400g de crème de marron 50g de beurre 50g de chocolat 3 ?ufs Mettre le chocolat et le beurre à fondre Ajouter la crème de marron et les ?ufs Bien lisser la préparation et mettre dans un moule recouvert de papier cuisson Faire[...]

http://sebeloeole.wordpress.com/2009/09/14/fo...

Le crémeux de Carembar

Ajouté le 04/08/2009 14:40:00

                                  Recette de Anne-Sophie Pic. Ingrédients pour 6 personnes: 8 carembar, 20 cl de lait 2[...]

http://mamina13.canalblog.com/archives/2009/0...

Crème anglaise au micro-ondes

Ajouté le 11/10/2008 23:38:00

Rapide et facile Pour 6 personnes 50 cl de lait 5 jaunes d'oeufs 125g de sucre 1/2 gousse de vanille Mélanger au fouet les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Faire bouillir le lait 3 minutes au[...]

http://eivlysscuisine.blogspot.com/2008/10/cr...

ILES FLOTTANTES AU MICRO-ONDES

Ajouté le 20/11/2009 08:11:00

Je me suis aperçue que je n'avais pas encore de recette d'ile flottante sur mon blog...Maintenant,c'est chose faite.Cette recette est beaucoup plus facile à réaliser que la méthode traditionnelle et moins longue à faire... INGREDIENTS[...]

http://lacuisinedemel.canalblog.com/archives/...

Bavarois rose-litchi-framboise.

Ajouté le 18/03/2009 06:00:00

Un bavarois tout rose d'amour dédié à mon papa.C'était son anniversaire le 1 Mars,nous l'avons fêté le 8 et je vous publie la recette seulement maintenant. Les parfums sont largement inspirés du célèbre gâteau Ispahan de Pierre Hermé et j'ai[...]

http://boudloune.canalblog.com/archives/2009/...

Crème anglaise & divers conseils...

Ajouté le 25/01/2009 14:30:00

Faite maison, la crème anglaise, y'a pas à dire, c'est bien bien meilleur... La crème anglaise maison j'adore, mais le nombre de jaunes d'oeufs nécessaires, tous ces blancs à stocker et à réutiliser, franchement ça ne me va pas.[...]

http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2...