Ch'Trianon

Ajouté le 07/07/2009 13:41:00

Une déclinaison du fameux Trianon ( ici , là , ou encore là ) que nous avons bien appréciée! Aprés le Trianut' , je vous présente le Ch'Trianon! Il y avait un moment que je réfléchissais à ce genre de gâteau et enfin, le voici! Très[...]

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Ch'Tiramisu

Ajouté le 22/11/2008 13:54:00

Allez, hop, on passe au dessert! Un régal, ce ch'tiramisu, trouvé encore sur Amuses bouche . Il a parfaitement clôturé ce repas 100% ch'ti, tout le monde a adoré! Pour 8 ch'tiramisu individuels: 400 g de mascarpone 4 oeufs 100[...]

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gâteau à la chicorée

Ajouté le 15/06/2008 00:10:00

J'aime toutes les boissons chaudes : café, thés, tisanes, chocolat, chicorée et leurs dérivés. Et les retrouver dans des préparations cullinaires est tout naturellement un plaisir. Ainsi cette fois ci, c'est la chicorée que s'est invitée dans ce[...]

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Crème brûlée à la chicorée

Ajouté le 04/02/2009 10:10:00

Encore un plat du nord ... qui ravira vos papilles au moment du dessert ... Ingrédients : 6 jaunes d'oeufs 1cc d'extrait de vanille 2cs de chicorée liquide 50cl de crème liquide 100g de cassonade Préparation : Préchauffer le four à[...]

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FLAN PATISSIER à la CHICOREE

Ajouté le 23/03/2009 07:40:00

Le flan patissier version Ch'ti  ... à la chicorée !!  super bon et bien crémeux  , j'ai relevé cette recette dans un Cuisine Actuelle...la chicorée donne à ce dessert un délicieux p'tit goût caramélisé ... Pour 4 à 6[...]

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°poire, chicorée et spéculos°

Ajouté le 11/02/2009 18:45:00

Souvent les enfants ont un langage bien à eux. Ils détournent des mots ou en inventent d'autres... il faut dire que notre langue française n'est pas des plus simples... elle est très riche et est faite de nombreuses exceptions. Quand j'étais petite,[...]

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Ch'tiramisu allégé (2ème version)

Ajouté le 16/02/2009 22:30:00

Recette pour 1 personne Réalisation : facile - Budget : économique Ingrédients : 125gr de fromage blanc 0% 1 blanc d'?uf 1 c à c de chicorée liquide 2 spéculoos 1 c à c d'édulcorant liquide Mélanger le[...]

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Coulant au chocolat et à la chicorée(sans beurre, sans farine et sans sucre ajouté)

Ajouté le 09/01/2009 16:03:00

Des coulants "sans", le rêve!! Pourtant ils n'ont rien à envier aux autres. La recette est a décliner selon l'envie du moment. Le confit de noisette remplace le beurre et le sucre, tandis que le son de blé remplace la farine. Ici, tout le[...]

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