desserts classique : 2 Recettes
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Tiramisu classique
Ajouté le 15/07/2008 16:47:00
Pour 4 personnes Ingrédients - 250 g de mascarpone - 3 ?ufs - 50 g de cassonade - 10 g de sucre semoule - 12 savoyardi (biscuits cuillères italiens) - 10cl d'expresso - 5 cl d'amaretto [...]http://mc2475.canalblog.com/archives/2008/07/...
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Un classique : la gâche vendéenne...Ajouté le 13/08/2008 08:00:00
La brioche et la gâche font partie du patrimoine culinaire vendéen, au même titre que la mogette. La brioche vendéenne est de nos jours labellisée "label rouge" et "cqc - critères qualité certifiés". Je vous livre un peu de son histoire :[...]http://unecuillerepourpapa.blogspot.com/2008/...
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