Tarte aux pommes

Ajouté le 09/02/2009 19:34:10

L'autre jour alors que j'étais allée manger chez mes parents ma maman m'a donné quelques pommes et je me suis dit que j'allais les utiliser pour faire une tarte. A dire vrai je n'en avais jamais fait aux pommes et pour donner un peu de croquant j'ai[...]

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Sauce caramel...

Ajouté le 29/03/2009 12:16:00

Voilà une sauce relativement facile avec des ingrédients que l'on a presque toujours à la maison. Cette technique s'appelle également "caramel décuit"INGREDIENTS : 0.100 kg de sucre semoule 0.200 L de crème liquide 0.030 L d'eau [...]

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Crème au spéculoos

Ajouté le 06/04/2009 06:10:00

Recette pour 2 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique   Ingrédients : 250 ml de lait écrémé ½ càc d?édulcorant liquide 1 càs de Maïzena 2 spéculoos[...]

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Panna Cotta aux Daims

Ajouté le 16/05/2008 00:01:00

J'ai tout de suite "craqué" pour cette simple et délicieuse recette de panna-cotta aux Daims découverte sur le blog de Christelle " Entre rire et cuisine " que j'aime beaucoup. Les Daims, vous savez, ce sont les p'tits bonbons[...]

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Panna Cotta à la fève Tonka

Ajouté le 06/10/2008 16:57:00

Lors de mon dernier passage à Genève, je me suis arrêtée chez "Migros", je fais toujours le tour des rayons, voir ce qu'on ne trouve pas en France. Je tombe sur des boîtes de préparation pour Panna cotta, j'en prends une pour[...]

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Clafoutis pommes & pruneaux

Ajouté le 04/11/2008 07:57:00

Clafoutis réalisé ce week-end lors du repas dominical avec mes beaux-parents, venus d'Annecy, et un de mes frères. Je trouve toujours très facilement des idées de repas, mais quand il s'agit de dessert je vois toujours comme une montagne[...]

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Boulettes de taro à la crème de coco

Ajouté le 05/03/2009 05:50:00

J'ai découvert un légume que ne connaissais pas en faisant mes achats dans un magasin de produits exotiques et comme je suis curieuse, j'ai demandé au vendeur de m'en parler ; il m'a convaincue et je suis donc revenue avec quelques taros[...]

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Panna Cotta à la gelée de framboises

Ajouté le 02/09/2009 05:33:00

Bonne rentrée à nos enfants, aujourd'hui c'est la rentrée pour le collège et mon loulou rentre en 4ème...déjà !!! Demain ce sera le tour de nos chères têtes blondes... C'est reparti pour une année, bon courage à[...]

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Délice d'Antan... Crème aux oeufs sur lit de caramel...

Ajouté le 12/04/2009 10:36:00

Un petit dessert de fainéante et à petit budget qui en plus à un petit goût de cuisine du placard tout en étant... miam... LE dessert de mon enfance... Il faut pas grand chose pour le réaliser... on a toujours sous la main: - des oeufs[...]

http://lncharlotte.canalblog.com/archives/200...

Délice d'Antan... Crème aux oeufs sur lit de caramel...

Ajouté le 18/04/2009 09:30:00

Un petit dessert de fainéante et à petit budget qui en plus à un petit goût de cuisine du placard tout en étant... miam... LE dessert de mon enfance... Il faut pas grand chose pour le réaliser... on a toujours sous la main: - des oeufs[...]

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