Café croquant de Sylvie

Ajouté le 04/12/2008 12:00:00

Merci Sylvie Aït-Ali pour cette fameuse recette. Enfin, du moins, c'est ce qu'on m'a dit, car quand j'ai réalisé ce dessert, j'avais un rhume carabiné, et un nez totalement bouché. Quelle torture de cuisiner et de savoir qu'on ne sentira pas le[...]

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Croquant chocolat noisette

Ajouté le 23/03/2009 11:59:00

Ingrédients pour 6 personnes : Pour le biscuit : 4 oeufs 250 gr de beurre mou 250 gr de sucre 250 gr de farine 3 cuillère à soupe de cacao amer 120 gr de noisettes émondées Pour la marquise :[...]

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Brownorange croquant au chocolat blanc

Ajouté le 14/10/2008 17:03:00

Tout un poème ce titre !! En fin de compte il résume les différents "étages"de mon nouvel essai : une base de brownies , un peu de croquant , une couche de crème à l'orange ( on la retrouvera très prochainement car je la trouve délicieuse même[...]

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Au choix : moelleux ou croquant, châtaigne/choco

Ajouté le 18/11/2008 22:53:00

Je triche un peu en disant que mes gâteaux sont à la châtaigne. En fait, ils sont composés de farine de châtaigne et nappés de chocolat. Et le hasard entre en jeu. Pas assez de place sur la plaque du four, le reste de pâte à utiliser... Résultat :[...]

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Bouchées au chocolat, pâte d'amande et coeur croquant

Ajouté le 02/01/2009 14:52:00

Recette découverte sur le blog Talons Hauts & cacao aussitôt testée pour les fêtes un régal... La pâte d'amande est très simple à faire, et bien meilleure que celle achetée toute prête. Sur la recette originale, ici , il  y[...]

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petit pot de crème à la vanille et son croquant au chocolat

Ajouté le 28/09/2009 06:30:00

Le fondant d'une crème à la vanille et son "craquant "croquant au chocolat un pur délice...Vous m'en direz des nouvelles!! Ingrédients (pour 6 pots de 12 cl environ) 1/2 l de lait 1/2 gousse de vanille 125 ge de crème semi épaisse 3[...]

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Deux desserts glacés framboise- pralines et café croquant sans sorbetière ! !

Ajouté le 23/07/2008 07:30:11

Cuisine facile, cuisine estivale, le rendez vous du mercredi ! Vous êtes en vacances et vous avez envie de desserts glacés maison, mais pas de chance, vous n’avez pu caser votre sorbetière dans la voiture surchargée ou dans le TGV qui vous a[...]

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Gâteau au croquant et la mousse de Lion (le chocolat) - Rugissez rugissez vous vous régalerez !

Ajouté le 22/02/2009 21:55:00

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http://mielpom.canalblog.com/archives/2009/02...

Choc?addict : biscuit cacao amandes, nuage croquant choco-praline, mousse mascarpone choco ! No comment !

Ajouté le 22/10/2008 22:07:00

Ceci est un entrainement au gâteau d?anniversaire de mon petit bout d?amour. 1 an dans moins d?un mois. La base sera sûrement ce gâteau. J?en suis plutôt contente. Ça me fera un joli ourson à croquer. La déco sera bcp plus différente.[...]

http://mielpom.canalblog.com/archives/2008/10...

Mes bonnes résolutions pour 2009 et la recette du Fondant-Croquant au Chocolat pour les tenir !

Ajouté le 10/01/2009 07:30:00

. . Mes résolutions pour 2009 . . . ons pour 2009 Jamais de bonnes résolutions,[...]

http://miechambo.canalblog.com/archives/2009/...