Brioche Pur Beurre

Ajouté le 21/10/2009 10:38:00

Depuis le temps que je vois des brioches sur de nombreux blogs, cela m'a donné envie de faire la mienne. Ma première tentative fût très loin d'être une réussite ... Mais je n'ai pas voulu baisser les bras et j'ai trouvé une nouvelle recette[...]

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Boules de Berlin de Pierre HERME

Ajouté le 27/01/2009 00:05:00

Ca faisait trrrrès longtemps que j'avais envie de préparer ces délicieuses boules de Berlin....J'ai ouvert LE Larousse des Desserts de Pierre Hermé et j'ai trouvé SA recette, un de ses coups de c?ur !!! Facile à faire en +....pour Ottoki, c'est[...]

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