Tiramisu

Ajouté le 23/06/2008 19:51:47

Un grand classique toujours apprécié à servir en verrines ou de façon plus familiale, dans un grand plat … Pour 6 ou 8 personnes (selon la gourmandise de chaqu’un) - 250 g de mascarpone - 100 g de sucre - 1 sachet de sucre[...]

http://bouledecoton.free.fr/index.php/2008/06...

Tiramisu glacé

Ajouté le 29/07/2008 15:00:22

Ce petit dessert est un pur délice ! Encore meilleure que le tiramisu classique ! Il a le meme gout mais en version glacée. La glace que j’ai faite a un gout assez neutre. Elle est à base de mascarpone et de fromage blanc légèrement[...]

http://www.chefnini.com/tiramisu-glace/

Tiramisu aux cerises

Ajouté le 13/08/2008 16:00:00

Tiramisu aux cerises pour 6 verres 600 g de cerises 250 g de mascarpone 3 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé (ou 15g de sucre vanillé maison) 150 g de sucre semoule 6 sablés bretons Laver et dénoyauter les cerises[...]

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Mousse Vanille au Mascarpone

Ajouté le 14/07/2008 08:59:00

Que du bonheur, oui oui je vous le dis, cette mousse c'est une merveille. Je dois tout d'abord remercier La Boite à Sucre , car je lui ai  chippé cette recette vraiment extra!! Et puis l'avantge c'est qu'on la décliner à tous les parfums et[...]

http://chezcharmela.canalblog.com/archives/20...

Tiramisu exotique à la mangue

Ajouté le 02/06/2008 08:56:00

Deux recettes en deux jours, vous êtes gâtés!! Voilà un petit dessert tout en douceur, qui vous emmènera tout droit sur des îles lointaines, loin de la grisaille qui domine le ciel ces jours-ci! Pour 6 verres: 3 oeufs 50 g de[...]

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Nage d?ananas au lait de coco

Ajouté le 21/09/2008 14:00:14

Ce dessert est une petite invention dans le but d'utiliser un ananas qui me paraissait un peu trop vieux pour être mangé nature. C'est un dessert très exotique : un coulis d'ananas au lait de coco, de fines tranches d'ananas enrobées de miel,[...]

http://www.chefnini.com/nage-dananas-au-lait-...

Verrine pour une gourmande bis

Ajouté le 14/06/2008 19:11:06

Annelénor du blog Passion ... Gourmandise ! nous invite à lui concocter une douce Verrine . Bien que les préférant dans leur version salée, je n'en demeure pas moins une inconditionnelle des douceurs sucrées !! Tiramisu[...]

http://anso1505.canalblog.com/archives/2008/0...

Mousse de mascarpone à la fraise

Ajouté le 17/08/2008 12:03:38

Oui, en effet, j’ai déjà fait une recette de mousse de fraise il y plusieurs jours. Mais cette recette n’a rien à voir avec la précédente, celle-ci est à base de mascarpone. Depuis hier, je réfléchis aux recettes que je peux[...]

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Mes tartelettes aux fraises! (2)

Ajouté le 15/08/2008 18:14:00

Bonjour! Encore des tartelettes aux fraises, la première fois elles étaient à la crème, j'ai voulu tester avec du mascarpone. Elles sont plus lourdes que les premières mais apparement elles sont très bonnes aussi. Pour 3 tartelettes : [...]

http://cuisinemerefille.canalblog.com/archive...