Tiramisu à la fraise

Ajouté le 14/06/2009 04:54:00

Enfin je me décide à tester un tiramisu, je vous avouerais, que moi je n'aime pas du tout, il y a trop d'?ufs dedans, et moi, rien que de les regarder j'ai mal au foie. Mais Béa et Paul se sont régalés. Ingrédients : 10 très[...]

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DELICE FRAISE MASCARPONE

Ajouté le 19/05/2009 09:00:00

Tous les ans pour son anniversaire ma fille me réclame un gâteau à la fraise. L'année dernière je lui avais fait un fraisier classique, mais cette année je voulais lui faire un gâteau un peu différent avec plusieurs couches, mais forcément avec[...]

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Nage d?ananas au lait de coco

Ajouté le 21/09/2008 14:00:14

Ce dessert est une petite invention dans le but d'utiliser un ananas qui me paraissait un peu trop vieux pour être mangé nature. C'est un dessert très exotique : un coulis d'ananas au lait de coco, de fines tranches d'ananas enrobées de miel,[...]

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Mousse de fraise au mascarpone

Ajouté le 31/10/2009 10:19:10

Après vous avoir proposé des recettes de saison avec noix, châtaignes, coings, je parais un peu décalée avec la fraise…c’est parce que j’ai beaucoup de fraises du jardin dans le congélateur et qu’il me restait du[...]

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Mousse de mascarpone à la fraise

Ajouté le 17/08/2008 12:03:38

Oui, en effet, j’ai déjà fait une recette de mousse de fraise il y plusieurs jours. Mais cette recette n’a rien à voir avec la précédente, celle-ci est à base de mascarpone. Depuis hier, je réfléchis aux recettes que je peux[...]

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Tiramisu aux fraises et aux speculoos

Ajouté le 26/08/2008 15:30:00

Comme je vous l'ai dit hier la saison des fraises touchant à sa fin, je vous poste les recettes testées ces dernières semaines! Après le tiramisu aux framboises de l'année dernière et le tiramisu aux cerises d'il y a quelques semaines, voici[...]

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La semaine où les framboises sont à l'honneur - Mille feuilles aux framboises (ou aux fraises)

Ajouté le 21/08/2008 17:30:00

Je continue ma semaine consacrée à la framboise (épisode 1 et 2 ) avec aujourd'hui un mille feuille! Les mille feuilles c'est soit réussi soit complètement un désastre! Une des choses les plus importantes c'est la crème: il ne faut pas qu'elle[...]

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