Smoothie Melon

Ajouté le 01/10/2009 12:00:00

2ième de l'été, et encore un régal très rafraîchissant. Et croyez-moi, par les temps de canicule que nous avons eu dans le sud, il fût très apprécié il y a un mois! Pour 4 grands verres: Dans un blender, mixer la chair d '1 melon, de 2 bananes[...]

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Bananes flambées

Ajouté le 24/07/2008 12:59:59

Préparation et cuisson: 15 minutes. Pour 4 personnes : 4 bananes pas trop mûres 30 g de beurre 1 verre de rhum 1 orange 100 g de raisins secs 3 c à soupe de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 1 clou de girofle. Pelez les[...]

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Dessert gourmand

Ajouté le 17/07/2009 17:46:00

Mais qui voilà???? Hooo le blog.... ça y est!! Enfin quelque chose de neuf!!!! Voilà que quoi faire taire mon beau-frère :p Tu vois que ce n'est plus le porc! ;) ;) Et oui.... les vacances étant là.. ça aide n'est-ce pas!!! Et la recette du jour[...]

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Festival d?avocats

Ajouté le 27/07/2008 12:59:59

Pour 6 personnes : 3 avocats 1 citron 2 bananes 2 oranges 3 c à soupe d’anisette 3 c à soupe de sucre en poudre. Pelez et dénoyautez les avocats coupez la chair en petits dés arrosez-les de jus de citron. Pelez les bananes[...]

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Muffins orange banane

Ajouté le 08/02/2008 18:38:00

La recette originale n'a pas de banane, mais comme j'en avais une mûre à passer, je me suis dit que ça serait une bonne idée  ;-) Pour trouver la recette des Muffins à l'Orange, aller faire un tour du côté de Belles Passions .[...]

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Bananes à la normande

Ajouté le 22/07/2008 18:59:59

Pour 4 personnes : 4 bananes 1 citron 2 petit-suisse gras 4 c à soupe de sucre 3 c à soupe de crème double 4 c à soupe de gelée de framboise 4 c à soupe de beurre 2 c à soupe d’amandes effilées. Pelez les bananes[...]

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Croquettes de bananes

Ajouté le 27/07/2008 12:59:59

Pour 6 personnes : pelez 6 bananes. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Saupoudrez-les avec 125 g de sucre semoule. Arrosez-les avec le jus filtré de deux belles oranges. Laissez-les macérer pendant une heure en les retournant de[...]

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Coupe de bananes mousseuses

Ajouté le 25/07/2008 12:59:59

6 bananes 3 jaunes d’oeufs 50 g de sucre semoule 2 verres à liqueur de liqueur à l’orange 5 cuillerées à soupe d’eau 25 g d’amandes effilées et grillées. Coupez les bananes épluchées en rondelles. Placez-les[...]

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Bananes flambées au curaçao

Ajouté le 24/07/2008 12:59:59

Préparation et Cuisson : 10 mn. Pour 4 personnes : 6 bananes le jus de 3 oranges 10 cl de curaçao 75 g de sucre en poudre beurre. Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Mettez un bon morceau de beurre dans[...]

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Flans de bananes à l?orange

Ajouté le 27/07/2008 12:59:59

Pour 6 personnes : 3/4 de litre de lait 7 oeufs 1 kg de bananes 150 g de sucre roux 2 oranges vanille. Mettre le lait à bouillir avec une gousse de vanille fendue en deux ou un sachet de sucre vanillé. Eplucher les bananes et les[...]

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