Cheesecake aux spéculoos, poires & caramel

Ajouté le 26/08/2008 09:58:31

Oui … encore des poires … Mais quand vous allez vous approvisionner chez le producteur, celui-ci ne vous ouvre pas ses portes pour juste un petit kg … Dur dur de les écouler même en ayant réalisé quelques pots de gelée à la vanille[...]

http://www.altergusto.fr/2008/08/26/cheesecak...

Poires caramélisées et pépites de spéculoos

Ajouté le 16/11/2008 19:39:00

Un vrai trésor cette recette! Des pépites dorées dévoilent de jolies poires caramélisées... ou quand la magie du crumble magnifie l'imagination pour un dessert des plus gourmands! Ce crumble est également extrait du dernier n° de cuisine by Lignac.[...]

http://laetiplats.canalblog.com/archives/2008...

Glace aux spéculoos tatin de poires sur pain d'épices

Ajouté le 21/11/2008 15:17:00

Même s'il commence à faire froid (voir très froid des petits flocons de neige aujourd'hui chez nous ...) je trouve qu'une glace reste un bon dessert , j'aime l'associer avec des fruits chauds caramélisés comme ces poires chaudes relevées par une[...]

http://ondinecheznanou.blogspot.com/2008/11/g...