Polenta aux raisins et au caramel

Ajouté le 25/05/2008 14:30:00

La polenta est-elle un féculents oublié ? Pas chez moi en tout cas elle fait régulièrement partie du menu. Cette semoule de maïs diffère de la semoule de blé. Déjà elle est sans gluten et elle ne se comporte pas de la même manière a la[...]

http://steamywave.blogspot.com/2008/05/polent...

Nectarines farcies à la polenta soufflée

Ajouté le 16/07/2008 08:51:46

Ça fait un moment déjà que je ne vous ai pas proposé une petite recette de polenta. Argh ? la polenta ? je pourrais remplir un blog entier avec mes multiples façons de l?apprêter ! Elle a toujours fait partie de mon alimentation et je la préfère,[...]

http://www.altergusto.fr/2008/07/16/nectarine...