dijonnaise : 4 Recettes
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Sauce dijonnaise
Ajouté le 15/02/2008 19:18:00
Une petite sauce facile et délicieuse que l'on sert avec des steak ou des côtelettes de porc. Faire tomber quelques échalotes françaises dans de l'huile. Ajouter 1 tasse de crème 35% et faire réduire du tiers. Retirer du feu et ajouter 1 c.soupe[...]http://leplaisirdelatable.blogspot.com/2008/0...
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Filet de porc à la DijonnaiseAjouté le 20/05/2008 16:52:00
Une excellente recette de Daniel Pinard , un classique à refaire encore et encore ! 2 livres ( 1 kg ) de filet de porc Marinade : 4 c. à soupe ( 60 ml ) d? huile d? olive 2 c. à soupe ( 30 ml ) de jus de citron 2 gousses d? ail[...]http://petitspchsetdlices.blogspot.com/2008/0...
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Escalope de Poulet à la DijonnaiseAjouté le 07/11/2006 01:11:00
Un p'tit plat simple à réaliser et vraiment très bon, les enfants ont adorés et les parents aussi ! Il est extrait d'un "Guide Cuisine". ESCALOPE DE POULET A LA DIJONNAISE Pour 4 personnes : - 4 escalopes de poulet[...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2006...
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Tarte à la tomate façon dijonnaiseAjouté le 05/05/2008 21:35:14
Voici une tarte salée qui évoque encore les beaux jours ! Tomates, herbes de Provence, et bien sur, en tant que dijonnaise : de la moutarde :) , pour relever le tout ! 1 pâte feuilletée 3 oeufs 3 bonnes cs de[...]http://sophie21.canalblog.com/archives/2008/0...
