dinde : 266 Recettes
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MEXIQUE : Tortillas de blé farcies à la dinde
ajouté le 21/08/2008 14:38:00
J'adore tout ce qui est cuisine du monde, alors aujourd'hui je vous propose une recette mexicaine : les tortillas à la dinde. Très facile à réaliser, c'est un vrai délice!! Ingrédients pour 4 personnes - 100g de farine - 1/2 cc de [...]http://soarabesque.canalblog.com/archives/200...
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Bento # 8ajouté le 20/08/2008 11:29:00
Le bento « cochon baseball » est très pratique pour emporter une salade pour le déjeuner. Sa contenance est très correcte et son petit compartiment amovible permet de réaliser une jolie présentation. Les ingrédients qui le[...]http://coincoinfourneaux.blogspot.com/2008/08...
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Cassolette de pâtes aux champignons, carottes et dinde fuméeajouté le 19/08/2008 21:54:00
une tite envie de pasta mais avec des légumes et sans sauce tomate .... avec en plus une contrainte : faire light ... ce petit plat était très bon et même mon chéri en aurait bien mangé une part de plus .... alors foncez les yeux[...]http://anaskitchen.canalblog.com/archives/200...
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Dinde Massale au wokajouté le 15/08/2008 15:42:51
Le massalé est l'appelation réunionnaise du garam massala indien, qui signifie mélange d'épices . Ce mélange là est composé de coriandre, cumin, fénugrec, moutarde, curcuma et girofle. Le massalé désigne aussi bien cette combinaison[...]http://popottepotes.unblog.fr/2008/08/15/dind...
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Spaghetti complets au jambon de dindeajouté le 13/08/2008 19:30:00
Celle-ci a été ma première tentative - et probablement la dernière - à remplacer la crème classique par un ersatz à base de soja. Je ne peux pas dire que c'était franchement immangeable ni non plus que j'ai aimé le goût un peu bizarre que la[...]http://tascadaelvira.blogspot.com/2008/08/spa...
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Amuse-bouche de dinde craquante aux épices
ajouté le 13/08/2008 15:08:02
300 g de blancs de dinde Le jus de 4 citrons verts 1 cuil. à café de zeste de citron vert râpé 1 piment vert haché 120 g de fécule de maïs 3 blancs d'oeufs montés en neigehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/amuse...
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Émincé de dinde sauce aigre-douce
ajouté le 07/08/2008 11:08:01
800 g d'escalopes de dinde 100 g d'oignons 50 g de farine 100 g de tomates pelées 1 cuil. à café de miel liquide 2 cuil. à soupe de vinaigre de xérès 2 tranches d'ananas 25 cl de jus d'ananas 2 cuil. à café de sauce de soja 20 cl de bouillon de[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/eminc...
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Cuisse de dinde aux herbes et au citronajouté le 06/08/2008 10:55:00
La cuisse est un morceau de la dinde injustement méprisé alors que sa chair est plus savoureuse que celle du blanc. Moi-même je n'en achète que très rarement, surtout parce que je n'y pense pas. Et puis, l'autre jour, je me suis décidée à en[...]http://tascadaelvira.blogspot.com/2008/08/cui...
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Des Petits Pains en Queue de Dindeajouté le 04/08/2008 15:05:00
Il faut vraiment s'appeler Martha Stewart pour trouver un nom aussi... imagé pour décrire ces petits pains de la famille des dinner rolls traditionnels (entendez par là enrichis, en oeufs, beurre et sucre). En règle générale, cette forme[...]http://sandrakavital.blogspot.com/2008/08/des...
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Blanquette de dindeajouté le 03/08/2008 14:04:00
J'ai acheté un roulé de dinde et j'ai hésité à le cuisiner au four ou à la cocotte-minute. De par ma petite expérience, je trouve qu'à la cocotte-minute, la viande permet de mieux s'imprégnier des saveurs des autres ingrédients... [...]http://lacuisinedelili.over-blog.com/article-...
