La dinde échalotte le gaulois sucré salée en papillote

Ajouté le 09/01/2008 13:48:00

Bon j'adore faire des essais de cuissons, produits... j'avais des pavés de dindes à l'échalotte dans le frigo. mais j'avais un peu envie de changer la cuisson. alors j'ai décidé de la faire en papillotte. Ingrédients pour 1[...]

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Bouchées de volaille au sésame

Ajouté le 04/11/2009 07:20:00

Une recette inspirée de chez Clémence, mais comme il n'y avait plus de lait de coco à la maison, j'ai varié les plaisirs! Pour 4 personnes: - 400g d'escalope de dinde - 3 échalottes - 2 petits-suisses - 1 cuiller à soupe de coriandre[...]

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