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Diner parfait

15 recettes
Critères

Recette Un dîner franco-allemand presque parfait

Un dîner franco-allemand presque parfait

2 votes
apéritiffacile75 minutes50 minutes
Ingrédients: - 325 g eau - 20 g levure fraîche - 550 g farine - 4 g sucre - 15 g sel - 40 g beurre - sésame, pavot, lard, oignon, chorizo,fromage........
Recette Crèmes renversées au chocolat (un dîner presque parfait).

Crèmes renversées au chocolat (un dîner presque parfait).

Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile719 kcal30 minutes
Ingrédients: - 300 g de sucre - 100 g d'eau avec un filet de vinaigre - 130 g d'eau - 25 cl de crème liquide - 3 œufs - 100 g de chocolat noir - 40 g de sucre...
Recette Un dîner franco-allemand presque parfait

Un dîner franco-allemand presque parfait

Sans fruit à coque
Platfacile894 kcal14 minutes
Ingrédients: - ¼ de Reblochon - 1 petit camembert - Chapelure - Farine - 1 œuf - Confiture d'airelles - 1 salade Romana - Vinaigrette...
Recette Un dîner franco-allemand presque parfait

Un dîner franco-allemand presque parfait

VégétarienSans oeuf
autrefacile617 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour 25 sablés: - 75 g de farine - 75 g de parmesan râpé - 75 g de beurre demi-sel - 1 cuillère à soupe de graines de pavot - 2 cuillères à soupe d'e...
Recette Les crevettes de fabrices (un dîner presque parfait) revues par la fée

Les crevettes de fabrices (un dîner presque parfait) revues par la fée

Entréefacile10 minutes4 minutes
Ingrédients: - 5 à 7 gambas crus décongelés par personne - 1 avocat - 2 carré frais - 1/2 citron - 10 cl d'huile d'olive - 1 œuf - 20 cl de lait - 3 biscottes écra...
Recette Le diner presque parfait #2

Le diner presque parfait #2

Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 Potimaron - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'Olive - 2 bouillons cube de volaille - 1 branche de thym - Crème - Sel/Poivre...
Recette Le diner presque parfait #3

Le diner presque parfait #3

Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 600 g de filet de sandre - 400 g de choucroute crue - 1 oignon moyen - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 4 baies de genièvre - 1 cuillère à soup...
Recette Le diner presque parfait #4...le dessert

Le diner presque parfait #4...le dessert

Dessertfacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 4 mandarines - 200 gr de Ricotta - 2 blancs d'oeufs - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe de sucre glace - 3 ou 4 cuillères...
Recette Confit de tomates, fruits secs coulis de poivron aux framboises

Confit de tomates, fruits secs coulis de poivron aux framboises

1 vote
Dessertfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour le confit de tomates et son jus réduit aux pignons et aux raisins secs : - 3 citrons - 6 tomates - 60 g de beurre - 7 cuillères à soupe d?huile d...
Recette MISE EN BOUCHE APERITIVE POUR MON DINER PRESQUE PARFAIT : COQUILLE D'OEUFS BROUILLES ET ESPUMAS MOUSSELINE

MISE EN BOUCHE APERITIVE POUR MON DINER PRESQUE PARFAIT : COQUILLE D'OEUFS BROUILLES ET ESPUMAS MOUSSELINE

1 vote
Je profite de mon blog pour vous donner les recettes préparées lors de ma participation au "Diner Preque Parfait, le combat des régions". Ma thématique s'est déclinée tout autour de la poule et de l'oeuf. Je commence par la recette[...]
Recette 04_LES DESSERTS : Un Dîner Presque Parfait : Spéciale Europe

04_LES DESSERTS : "Un Dîner Presque Parfait : Spéciale Europe"

1 vote
Voici les 6 petits desserts que j'ai proposé aux candidats européens lors de l'émission "un dîner presque parfait : la France contre le reste du monde" diffusée le 23 Juin 2010. Cookies aux MetM'S Pour la recette cliquer ICI.[...]
Recette Bol renversé : encore une idée issue d' un diner presque parfait (mais réalisée avec ce que j'avais sous la main)

Bol renversé : encore une idée issue d'"un diner presque parfait" (mais réalisée avec ce que j'avais sous la main)

3 votes
le principe est simple mais original : il suffit de servir les différents éléments du plat dans un bol que l'on retourne sur l'assiette : ça a un petit côté mystérieux : qu'est-ce qui se cache dessous ?? Pour le concevoir, 3[...]
Recette Un dîner presque parfait...

Un dîner presque parfait...

    enfin ce qui l'en reste ! Et oui, j'avoue, je suis accroc à cette émission diffusée quotidiennement sur M6. Le concept : 5 candidats de la même ville (et alentours) qui s'invitent chaque soir chacun leur tour. Avec un[...]
Recette Poisson et crevettes à la nage à la citronelle et aux légumes de saison, recette de Gipsy pour un diner presque parfait

Poisson et crevettes à la nage à la citronelle et aux légumes de saison, recette de Gipsy pour un diner presque parfait

Quand j'ai vu cette recette concoctée par Gipsy d'Orléan dans un diner presque parfait, j'ai vraiment bien salivé... et j'ai testé en fesant quelques petits arrangements : 1) Préparer le bouillon : faire infuser une boule à thé de[...]
Recette Le retour du Pompier de Biarritz dans un diner vraiment presque parfait...

Le retour du Pompier de Biarritz dans un diner vraiment presque parfait...

Ce soir c'est le grand retour de Christophe le pompier avec qui j'ai participé à l'émission de M6 "un diner presque parfait"... 6 mois après la diffusion de notre semaine biarrote, on continue de nous alpaguer dans la rue pour nous demander les[...]



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