dips : 13 Recettes
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Sauces pour dips, légumes, viandes et poissons.
ajouté le 03/07/2008 04:12:00
L'été étant la période des barbecue et des légumes à croquer, voici quelques sauces pour varier les plaisirs. Certaines se servent également avec les terrines de poisson, les crustacés et les poissons froids, d'autres tout simplement sur des[...]http://lechaudronmagique.blogspot.com/2008/07...
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TORTILLA ESPANOLAajouté le 27/06/2008 18:22:00
De retour depuis quelques jours de Barcelona, une petite soirée tapas s'impose! Pour la petite histoire, les tapas sont une institution en Espagne, elles sont présentes à tout moment et sont l'occasion de partager avec autrui un moment[...]http://palaisdeslys.canalblog.com/archives/20...
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Zucchine tonnateajouté le 12/06/2008 12:14:00
C?est une version presque végétarienne du fameux vitello tonato . Presque, car la base de la sauce est quand même composée de thon. J?ai déniché cette recette, présentée par Thiessa , sur un forum culinaire. Je l?ai changée (c?est plus fort que[...]http://anoushkaencuisine.blogspot.com/2008/06...
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Houmos... à la betterave aujourd'hui !ajouté le 30/05/2008 21:45:00
Après l' houmos au poivron , vu sur le post du 24 mai, voici l'houmos à la betterave rouge. L'houmos sous forme de dip, à joindre au moment de l'apéro entre amis, aux divers petits légumes à croquer. L'houmos aussi comme composant à[...]http://pateliere.canalblog.com/archives/2008/...
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Tsatsicru ou mousse de concombre internationale*ajouté le 08/05/2008 15:18:00
Cela fait un mois que je n'ai pas posté! J'espère que vous ne m'avez pas oubliée! ;) C'est surtout parce qu'en ce moment je me prépare des salades très simples et rapidement pour lesquelles il n'y a pas de quoi poster un billet! Aujourd'hui,[...]http://croquonslanature.canalblog.com/archive...
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Dips ou garniture pour toats, versions allégées
ajouté le 11/03/2008 09:55:43
Pour les apéros, les brunchs, les slunchs (le soir), ou même les plateaux-télés, ces garnitures sont excellentes. On connaît le guacamole, le caviar d?aubergine et le tarama. C?est bon, mais les versions que l?on trouve au rayon frais des [...]http://tellou.canalblog.com/archives/2008/03/...
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...3 dipsajouté le 02/03/2008 10:42:00
Celui à la coppa et à la poire, 2 chèvres frais (Style Chavroux) 10 tranches coppa finement émincée 1 poire en dés avec peau (dés de 0.5cm env) 1cs lait piment espelette Un[...]http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...
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Dips Apéritfs
ajouté le 09/02/2008 11:50:00
Sauce Fromage Chauffez 25cL de crème fraîche liquide. Au premier bouillon, ajoutez 75g de conté coupé en petits dés. Ajoutez un pincée de muscade, ôtez du feu et mixez. Sauce Moutarde Mélangez 100g de fromage blanc avec 1 cs de[...]http://moguereo.blogspot.com/2008/02/dips-apr...
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Dips de Thon et de Crevettes épicésajouté le 28/01/2008 21:40:00
Un peu de grignotage, oui mais, pas n'importe quoi ... des Dips , Quoi???? ...Dip vient du terme anglo-saxon to dip : tremper ! ... avec des Tortillas au fromage , à vous d'essayer ... Ingrédients ( pour 4 personnes[...]http://recettesnath.canalblog.com/archives/20...
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Tite soirée dips et tortilla chips!ajouté le 27/01/2008 19:13:00
Ce week end pas envie d'aller devant l'ordi...grosse overdose a cause du boulot alors j'ai un peu délaissé le blogounet! Mais me revoilou! Je n'ai pas repondu a tous vos gentils commentaires non plus mais promis je rattraperai mon retard dès[...]http://jaiunptitcreux.canalblog.com/archives/...