Dômes de saumon fumé en habit de pois ...

Ajouté le 18/07/2009 11:05:00

Les petits pois mangetout continuent de produire et me donnent envie de changer mes habitudes. Traditionnellement cuisinés chauds et au beurre, j'ai voulu varier en imaginant une entrée fraîche et colorée... L'idéal pour cette[...]

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**Petits Dômes ( cake) moelleux au saumon fumé et citron confit.... où le sésame est Roi **

Ajouté le 06/11/2008 23:41:00

Dans cette recette le sésame est  roi .. en effet il intervient sous forme de pâte de sésame (tahin), d'huile de sésame et de graines qui couronnent le tout en apportant une touche croustillante. J'ai ajouté du saumon fumé et une touche de[...]

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