Ceviche de St Jacques et dorade et sa chantilly au citron vert

ajouté le 25/01/2008 15:15:00

Une entrée qui se passe de tous commentaires tellement elle était délicieuse ! Un ceviche de Saint Jacques et dorade (poisson cru mariné dans du jus de citron vert) accompagnée d'un mélange de crudités le tout surplombé d'une chantilly[...]

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