dorade croute sel : 4 Recettes
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Dorade en croûte de sel
ajouté le 10/01/2008 17:01:01
1 dorade de 1,5 kg 2 kg de gros sel 4 blancs d'œufs 1 cuil. à soupe d'herbes de provencehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/dorad...
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Dorade, coriandre & sel de guérande pour un casse-croûte peu conventionnel...ajouté le 03/09/2007 19:26:35
Êtes-vous adapte de poisson ? En particulier de ceux qui ont gardé tous leurs atours: tête, queue, nageoires et écailles ? Si oui, cette recette va certainement vous plaire... elle est d'une simplicité exemplaire, la texture très tendre de la[...]http://feeds.feedburner.com/~r/TomatenQuiche/...
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Dorade, coriandre & sel de guérande pour un casse-croûte peu conventionnel...ajouté le 03/09/2007 19:00:00
Êtes-vous adapte de poisson ? En particulier de ceux qui ont gardé tous leurs atours: tête, queue, nageoires et écailles ? Si oui, cette recette va certainement vous plaire... elle est d'une simplicité exemplaire, la texture très tendre de la[...]http://marionion.blogspot.com/2007/09/dorade-...
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Dorade en croute de sel & algues, tagliatelle de courgettes aux tomates séchéeesajouté le 06/02/2008 08:46:30
Rien de sorcier dans cette recette. La dorade (vidée par le poissonnier) a été posée sur du gros sel que j'avais saupoudré d'algues en paillettes. J'ai posé le poisson dessus. Je l'ai saupoudré d'algues en paillettes puis remis du sel dessus[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
